発生を予防するための衛生管理体制を構築す るのに参考となる事項を示しています。一般衛生管理は、入浴施設の設備等の衛生管理の実際 の内容を具体的に示しています…
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2023年6月23日
詳細版 （PDF 407.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和4年度 監視指導業務の実施結果
異物混入対策等の自主衛生管理 体制の確立に向けた啓発を行いました。 令和 4年度には食中毒の発生が 2件あり、カンピロバクターとノロウイルスが１件ずつでし…
2022年6月21日
詳細版 （PDF 286.5KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和3年度 監視指導業務の実施結果
異物混入対策等の自主衛生 管理体制の確立に向けた啓発を行いました。 また、岐阜市内において、食中毒の発生はありませんでした。厚生労働省による令和 3 年全…
2021年6月9日
平成25年度事業概要 （PDF 902.1KB） pdf
いる。現在、自主的な衛生管理体制が整備構築されている状況にはな く、これまでの最終製品の拭き取り検査結果においても微生物の汚染状況が改善される傾向には なか…
2021年8月5日
詳細版 （PDF 391.4KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和元（平成31）年度 監視指導業務の実施結果
入対策について、自主衛生管理体制の確 立に向けた啓発を行いました。 岐阜市内において食中毒の発生はありませんでしたが、厚生労働省による平成 31 年全国食…
2021年7月15日
詳細版 （PDF 391.8KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和2年度 監視指導業務の実施結果
や異物混入対策等自主衛生管理体制の確立に向けた啓発を行いまし た。 また、岐阜市内において食中毒の発生は 4 件ありました。すべて病因物質はカンピロバクタ…
