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2021年7月5日

製品説明書 (Word 40.5KB) word

製 品 説 明 書   年  月  日 責任者 衛生管理者 製品説明書 製品名 記載事項 製品の名称及び種類 …

2025年4月1日

営業許可の手続き|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

乳、調製粉乳 食肉製品 魚肉ハム、魚肉ソーセージ 放射線照射食品 食用油脂(脱色又は脱臭の過程を経て製造されるものに限る)、マーガリン、ショートニング …

2025年4月1日

営業届出の手続き|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

/小売する営業 乳製品販売業・・・乳製品を販売する営業(「3乳類販売業」に分類される営業は除く。) 豆腐・かまぼこ等加工食品小売業・・・豆腐、こんにゃく、納…

2025年11月18日

岐阜市HACCP導入認定施設一覧|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

品の受託製造 認定製品ハードカプセル製品、錠剤製品 認定番号第3号 初回認定年月日平成30年10月15日 日本蜂蜜株式会社 施設名日本蜂蜜株式会社…

2026年3月19日

1月から3月実施分 (PDF 85.5KB) pdf

項目数 魚肉練製品 成分規格(大腸菌群)、亜硝酸根、保存料、甘味料、殺菌料、着色料 8 168 0 0 生菓子 細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、…

2025年3月31日

動物(ペット)の火葬|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

ラスチックや化学繊維製品は入れないでください。 「牛、馬、豚、めん羊、山羊」については、「化製場等に関する法律(昭和23年法律第140号)」によりペットであっ…

2026年3月11日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.2MB) pdf

) ◆ 新旧 乳製品製造業 ◆ 新旧 清涼飲料水製造業 ◆ 新旧 食肉製品製造業 ◆ 新 水産製品製造業(広域流通食品製造施設) ◆ 旧 魚…

2026年3月11日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 615.1KB) pdf

) ◆ 新旧 乳製品製造業 ◆ 新旧 清涼飲料水製造業 ◆ 新旧 食肉製品製造業 ◆ 新 水産製品製造業(広域流通食品製造施設) ◆ 旧 魚…

2026年1月27日

飼い主のマナーと義務について|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

たり、観葉植物や電気製品をかじったり、物を動かして高いところにある物を落としたりと、思わぬ行動による事故を起こす可能性があります。普段からのしつけとともに、事故…

2025年8月25日

食品の表示(事業者の皆様へ)|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

た場合に、原因追及や製品回収等の対応を迅速かつ的確に行うための重要な手がかりにもなります。食品表示法について食品表示法の施行について 平成27年(2015年)…

2025年6月9日

岐阜市斎苑 施設案内|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

の貴金属類 ガラス製品、陶器類、装飾品など 杖、釣り竿など ドライアイス、消臭剤など プラスチック製品、ビニール製品、化学繊維、発泡スチロールなど ア…

2025年5月28日

紅麹を含む健康食品について|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

売した紅麹に関連した製品を購入した方は直ちに喫食を中止し、身体に異常がある場合には医療機関を受診するか最寄りの保健所にご相談ください。<お問い合わせ先> 岐阜…

2025年4月2日

令和6年度食品等の収去検査結果|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

類:2検体、飲食店調製品:2検体、カット野菜、フルーツ:1検体ありました。なお、不適合品については、施設に立入り、指導を実施しました。 残留農薬検査結…

2024年2月9日

岐阜市HACCP導入施設認定申請等|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

46.0KB) 製品説明書※HACCPプランに関する書類参照 食品保管時の記録簿 (Word 41.0KB) (6)使用水の管理に関する手順書及びその記…

2024年2月9日

岐阜市HACCP導入施設認定制度|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

ら製造工程、さらには製品の出荷までのあらゆる工程において、発生するおそれのある生物的・化学的・物理的危害要因をあらかじめ分析(危害分析)します。製造工程のどの段…

2023年7月3日

令和4年度食品等の収去検査結果|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

子:1検体、飲食店調製品:1検体、ゆでめん:1検体ありました。なお、不適合品については、施設に立入り、指導を実施しました。 残留農薬検査結果(4月分)…

2026年3月20日

食肉の衛生検査|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

を講じればより安全な製品を得ることができるかという重要管理点を定め、これを連続的に監視することにより製品の安全を確保する衛生管理の手法。食肉検査係 主な業…

2024年3月13日

食品安全|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

:肉類、卵、牛乳、乳製品(外部リンク) より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 このページの情報は役に…

2025年10月28日

岐阜市特例屋外広告業届出業者一覧 (Excel 62.5KB) excel

20 40 サンプロダクト株式会社 愛知県名古屋市昭和区安田通七丁目10番地の2 45968.00 21 41 名ショプロ工芸株式会社 愛知県名古屋市中…

2025年10月29日

7月から9月実施分 (PDF 114.3KB) pdf

△ 2 飲食店調製品 E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、細菌数 10 40 0 0 ソフトクリーム 細菌数、E.coli 4 8 0 0…

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