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2023年12月27日

バザー等における注意事項と届出 html

う 食器は、できる限り使い捨て容器を使用しましょう 調理に従事する人と、お金などの受け渡しをする人は分けましょう 清潔な服を着て、髪の毛はまとめ、爪は短く切…

2021年12月3日

営業許可制度の見直し・営業届出制度の創設 html

6月1日以降のものに限ります。 要許可業種以外 (県条例許可業種を含む) 要許可業種 施行後3年間の経過措置 下記「2」ア、「3…

2023年9月7日

段階ごとの食中毒対策 html

残す場合は、できる限り早く冷蔵しましょう。 長すぎる保存は危険です。思い切って捨てましょう。 食べる場合は十分な加熱を忘れずに。 関連情報 政府広報オ…

2021年9月28日

製菓衛生師関係手続き html

岐阜県交付の免許証に限りますので、他県で交付を受けた方は、交付を受けた県で手続きを行ってください。なお、岐阜県交付の免許証についての手続きは、もよりの県内保健所…

2021年9月30日

調理師関係手続き html

岐阜県交付の免許証に限りますので、他県で交付を受けた方は、交付を受けた県で手続きを行ってください。なお、岐阜県交付の免許証についての手続きは、もよりの県内保健所…