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染した方の手指等から食品等を汚染させ、感染が拡大する恐れもあります。ウイルスは糞便中にも排泄されますので、特に食品を取り扱う方は、入念な手洗い等衛生管理を徹底し…

な文字で印刷 食品衛生法における許可業種（32業種）を営む場合、保健所長の許可が必要です。 営業許可を取得するためには、保健所に申請を行い、その施設が岐…

食品衛生責任者 ページ番号1002703　 更新日 令和5年7月24日 印刷大きな文字で印刷 食品衛生責任…

食品衛生責任者実務講習会（岐阜市食品衛生協会) ページ番号1020660　 更新日 令和7年4月22日 印刷大き…

。 ※厚生労働省「食品衛生申請等システム」で新規の手続きをした施設（業種）は、同システム上での手続きとなります。変更の手続きが必要な内容 食品衛生責任者…

。 ※厚生労働省「食品衛生申請等システム」で新規の手続きをした施設（業種）は、同システム上での手続きとなります。届出書類等 廃業届　様式第12号 廃業…

、水道関係、もしくは食品営業の施設従事者または集団（10件以上）により検査を受ける方については別料金になりますのでお問い合わせください。検査にあたっての注意事項…

岐阜市内の食品営業許可施設（食品営業許可施設一覧） ページ番号1002702　 更新日 令和7年4月16日 印刷…

するお問い合わせ 食品衛生課〒500-8309　岐阜市都通2丁目19番地　4階電話番号：058-252-7194　ファクス番号：058-252-0012食品衛…

。特に子供のころから食品衛生の知識を習得することにより、将来に向けての啓発も行うことができます。学校での家庭科、生活科などの授業での活用や野外活動前の衛生教育等…

てください。届出時に食品衛生に関する指導や助言を行います。 営業行為と判断される場合は営業許可が必要になりますので、ご不明な点はあらかじめ食品衛生課（058-…

所でお願いします。飲食物の持ち込みは可能ですが、弁当や仕出し料理をお召し上がりになる場合は、待合室（有料）をご利用ください。 みなさまの施設です。大切に使いま…

な文字で印刷 食品衛生法における届出業種を営む場合、保健所へ届出が必要です。 岐阜市外の手続きについては、地域を所管する保健所へお問い合わせください。 …

、これらを含む製剤や食品の販売等を行っている事業者は消費者庁へ申出を行ってください。実態調査について 調査対象 既存添加物のうち、安全性評価が完了していない…

令和6年度食品等の収去検査結果 ページ番号1028175　 更新日 令和7年4月2日 印刷大きな文字で印刷 …

食品の表示(事業者の皆様へ） ページ番号1002679　 更新日 令和6年9月5日 印刷大きな文字で印刷 …

食品の放射性物質検査の結果 ページ番号1002700　 更新日 令和7年3月11日 印刷大きな文字で印刷 …

するお問い合わせ 食品衛生課〒500-8309　岐阜市都通2丁目19番地　4階電話番号：058-252-7194　ファクス番号：058-252-0012食品衛…

所 岐阜市保健所　食品衛生課 岐阜市都通2丁目19番地 より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 こ…

するお問い合わせ 食品衛生課〒500-8309　岐阜市都通2丁目19番地　4階電話番号：058-252-7194　ファクス番号：058-252-0012食品衛…