一般生菌数 (cfu/100㎠) 大腸菌群数 (cfu/100㎠) 大腸菌数 (cfu/100㎠) 一般生菌数 (cfu/100㎠…
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2025年3月4日
入浴施設におけるレジオネラ症発生防止対策のための衛生管理手引書 （PDF 917.4KB） pdf
いこと （10 CFU/100mL 未満） 薬湯、温泉等の使用のため、この基準により難い場合などは適用除 外できるもの ・浴槽水：②、④の項目 …
2021年10月26日
令和2年度事業概要 （PDF 880.0KB） pdf
） 一般生菌数 cfu/g以上 腸内細菌科菌群数 cfu/g以上 黄色ブドウ球 菌 サルモネラ属 菌 ｶﾝﾋﾟﾛﾊﾞｸﾀｰ属 菌 と体（肉…
2025年1月17日
令和5年度事業概要 （PDF 1.0MB） pdf
菌数5.19log cfu/g以下、腸内細菌科菌群数3.32log cfu/g以下 12月～3月は令和4年12月～令和5年11月までのデータを基に一般生菌数…
2023年10月19日
令和4年度事業概要 （PDF 714.9KB） pdf
般生菌数 5.49cfu/g以上 腸内細菌科菌群数 3.08cfu/g以上 黄色ブドウ球菌 サルモネラ属 菌 ｶﾝﾋﾟﾛﾊﾞｸﾀｰ属 菌 と体…
2022年9月30日
令和3年度事業概要 （PDF 969.7KB） pdf
般生菌数 5.49cfu/g以上 腸内細菌科菌群数 3.08cfu/g以上 黄色ブドウ球菌 サルモネラ属 菌 ｶﾝﾋﾟﾛﾊﾞｸﾀｰ属 菌 と体…
2021年6月9日
平成26年度事業概要 （PDF 850.0KB） pdf
ある 1.3×10４CFU/100 ㎠を超過する個体が認められ、洗浄及び指導方法を再検討する必要があると考えられた。 枝肉全体の細菌数を軽減する洗浄方法…
