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2023年2月3日

川瀨講師Q＆A （PDF 246.8KB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 自然環境 > 自然環境 > 生物多様性の保全 > 生物多様性シンポジウム > 令和4年度生物多様性シンポジウム

琵琶湖などでは今でも佃煮にして食べます。大型のドブガイ類は水分が多すぎてあまり美味しくありませんので、家畜用の飼料にされています。タニシ類は昭和時代まで…