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2021年8月31日

主な動物由来感染症 html

ルセラ症 肉 アニサキス症 動物由来感染症の病原体 動物由来感染症の原因となる病原体には、大きいものでは数センチ(時には数メートル)も…

2025年4月1日

営業許可の手続き html

粉乳 食肉製品 肉ハム、肉ソーセージ 放射線照射食品 食用油脂(脱色又は脱臭の過程を経て製造されるものに限る)、マーガリン、ショートニング 添加物…

2025年5月12日

フードドライブを利用して、食品ロスを減らそう! html

例 缶詰(肉・・野菜・果物など) コーヒー、お茶などの嗜好品 生鮮食品(肉・・野菜など)以外で常温保存が可能なもの(例:お米・お菓子・乾物インスタ…

2023年10月23日

野外焼却の禁止 html

の草及び下枝の焼却、網にかかったゴミの焼却 等 五 たき火その他日常生活を営む上で通常行われる廃棄物の焼却であって軽微なもの 落ち…

2023年1月17日

岐阜市の自然情報 html

B) 9.類 (PDF 3.0MB) 10.昆虫類 (PDF 3.2MB) 11.貝類 (PDF 2.3MB) 12.甲殻…

2021年8月31日

岐阜市版レッドリスト・ブルーリストQ&A html

在長良川においては稚の放流や卵のふ化事業などさまざまな取り組みにより守られています。このため、鵜飼やアユ漁を控える必要はありません。Q10 レッドリストにおい…

2021年12月3日

営業許可制度の見直し・営業届出制度の創設 html

業(包装食品のみ)、介類販売業(包装食品のみ)、野菜果物販売業、行商 [製造・加工業の例] 食品工場など 農産保存食料品製造業、菓子種製造業、粉末食品製造…

2021年9月7日

ヒスタミンによる食中毒に注意しましょう html

蓄積された食品、特に類及びその加工品を食べることにより発症する、アレルギー様の食中毒です。ヒスタミンは、食品中に含まれるヒスチジン(アミノ酸の1種)にヒスタミ…

2021年9月7日

A型肝炎ウイルスによる食中毒に注意しましょう html

内の感染経路としては介類(特に加熱不足の二枚貝)等が考えられています。さらに、ウイルスに感染した方の手指等から食品等を汚染させ、感染が拡大する恐れもあります。…

2021年9月30日

食中毒の種類を知ろう html

水中で大量に増殖し、や貝に付着します。生の介類や、介類についた菌が冷蔵庫やまな板、包丁、人の手などを介して他の食品を汚染することが主な食中毒の原因となりま…

2025年6月4日

“ぎふまち育て隊”事業実施状況一覧(順不同) html

株式会社国総本社名古屋本部 岐阜中央中学校周辺市道 梅林中学校周辺市道 長良中学校周辺市道 藍川中学校周辺市道 藍川北中学校周辺市道…

2025年4月1日

営業届出の手続き html

1 介類販売業 (包装済みの介類のみの販売) 鮮介類を専ら容器包装に入れられた状態で仕入れ、そのまま販売する営業 2 食肉…

2025年2月14日

段階ごとの食中毒対策 html

入する時 肉、、野菜などの生鮮食品は、新鮮な物を選びましょう。 表示のある食品は、消費期限などの確認をしてから購入しましょう。 購入した食品は肉や

2025年2月17日

「3・3プロジェクト 岐阜市食べキリ協力店・協力企業」を利用しよう html

13 勝 長良94-1 231-2698 その他 (仕出し) 希望に応じて料理の量の調節ができます 苦手な、…

2025年6月6日

水質汚濁事故 html

場合、あるいは異常に類がへい死した場合、その他白濁等異常な水質が認められた場合などを「水質汚濁事故」と言います。本市では、これらの事故に速やかに対応をするため…

2025年6月13日

償却資産とは html

ースなど 食肉・鮮販売業冷蔵庫、冷凍機、肉切機、ひき肉機、ポンプなど ガソリン給油所構内舗装、地下タンク、リフト、コンプレッサー、消火器など 自動車修理…

2025年7月3日

「客引きしない・使わない宣言店」について html

たべる水族館 ぎ 玉宮町1-13 058-262-5711 一正家(横浜家系ラーメン) 住田町1-35 058-201-0981 …

2025年8月13日

4月から6月実施分 (PDF 98.7KB) pdf

△ 2 △ 2 介類乾製品 保存料、品質保持剤、酸化防止剤 3 21 0 0 寿司・おにぎり・調理パン 細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サル…

2025年2月13日

令和6年度 第2回生物多様性シンポジウムを開催しました html

動について、世界淡水園水族館アクア・トトぎふで、展示飼育を担当する波多野氏に講演していただきました。 開催日 令和7年1月25日(土曜日) …

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