令和6年度（学校給食用食材） 〇以下の品目について基準値を超えたものはありません。 〇検査結果の取り扱いについて 詳しくは厚生労働省ホームページを参照し…
絞り込み
| ここから本文です。 |
2024年5月29日
おくやみハンドブック（令和6年6月1日改訂） （PDF 4.5MB） pdf
/●学校安全支援課/学校給食課/●社会・青少年教育課/幼児教育課/子ども政策課 17 階 まちづくり推進政策課/●空家対策課/公共建築整備課/公共建築保全課/…
2024年3月25日
事業場排水と下水道 （PDF 2.8MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 上水道・下水道 > 上下水道 事業者向け情報
施設 共同調理場（学校給食法（昭和29年法律第160号）第6条に規定する施設をいう。）に設置されるちゆ う房施設（業務の用に供する部分の総床面積(以下「総床…
2024年4月4日
排水設備工事施工基準(令和4年7月1日施行) （PDF 5.7MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 上水道・下水道 > 上下水道 事業者向け情報 > 上下水道工事
1.5 0.5 学校給食 15 480 0.7 0.3 ※(注) 1 日当たりの使用時間が前もってわかっている場合は、その時間を 1日当たりの厨房使用時…
2024年4月11日
食品の安全に関する岐阜市実施計画（第5期) （PDF 2.3MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
○学校給食関係者に対する研修の実施（食品衛生課、学校給食課、子ども保育課） 小・中学校の調理員、栄養教諭等及び幼稚園・保育所（園）…
2023年6月23日
詳細版 （PDF 407.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和4年度 監視指導業務の実施結果
た(表 6)。また、学校給食の卵アレル ギー対応食について、10検体検査したところ、卵成分は検出されませんでした。 表 6 アレルゲンの検査 …
