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フグの混入に ご注意!! スーパーなどで販売された小魚（豆アジ等）の 中に毒性のあるフグの幼稚魚が混入する事例 が多くみられています。 誤って食べるこ…

学、獣医学、畜産学、水産学又は農芸化学の課程を修めて卒業した者など） 食品衛生管理者について次の食品や添加物を製造又は加工する施設に選任する必要がありま…

学、獣医学、畜産学、水産学又は農芸化学の課程を修めて卒業した者など） 営業届が必要な業種について 許可業種（32業種）および届出不要業種のいずれにも該当しな…

たことを踏まえ、農林水産省より注意喚起が行われています。シアン化合物を高濃度に含む食品を大量に食べると、健康を害する場合があります。ビワの種子に含まれる有害物質…

予防するために（農林水産省）（外部リンク） より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 このページの情…

ク） 農林水産省（外部リンク） 環境省（外部リンク） PDFファイルをご覧いただくには、「Adobe（R） Reader（…

）等で産出される農畜水産物等について、放射性物質の検査を実施し、その結果をお知らせしています。 ※1は過去に出荷制限を指示された自治体及びその隣接自治体です。…

ユは、岐阜市の重要な水産・観光資源であり、現在長良川においては稚魚の放流や卵のふ化事業などさまざまな取り組みにより守られています。このため、鵜飼やアユ漁を控える…

に厚生労働省及び農林水産省が策定した「食品期限表示の設定のためのガイドライン」を食品ロス削減の観点から見直すことが示されました。 これを踏まえ、令和7年3月に…

食肉製品製造業、16水産製品製造業、19食用油脂製造業、20みそ又はしょうゆ製造業、22豆腐製造業、23納豆製造業、24麺類製造業、25そうざい製造業、26複合…

目11-12　岐阜県水産会館内1F 277-5541 飲食店 希望に応じて料理の量の調節ができます ポスターの掲示により食べ残し…

う「飲み残し」(農林水産省)（外部リンク） 自動販売機横のリサイクルボックス 　新機能リサイクルボックス　・投入口が下向きで異物が入れにくい　出典：一般社団…

果 水濁指針値 水産指針値 チウラム 不検出 0.2mg/L以下 0.1mg/L以下 チアメトキサム 不検出 0.…

） （農林水産省）鳥インフルエンザに関する情報（外部リンク） （厚生労働省）鳥インフルエンザについて（外部リンク） より良いホ…

ク） 農林水産省ホームページ（外部リンク） 岐阜県ホームページ（外部リンク） より良いホームページにするために、ページのご感想…

による生活環境、農林水産業又は生態系に 係る被害の防止及び軽減を図るため、鳥獣の保護及び管理並びに狩猟の適正化に関する法律（平成１４ 年法律第８８号、以下「…

法令、資料等 農林水産省・環境省 農薬を使用する者が遵守すべき規準を定める省令（外部リンク） （平成15年3月7日　農林水産省・環境省令第5号） 環…

外部リンク） 農林水産省 安全で健やかな食生活を送るために（外部リンク） 加工・調理食品の安全確保（外部リンク） 食品安全：農産物（米、麦、…

果 水濁指針値 水産指針値 アゾキシストロビン 不検出 4.7mg/L以下 0.28mg/L以下 チアメトキサム 不検出…

ク） 農林水産省　野生鳥獣による被害防止マニュアル等（外部リンク） 環境省　野生鳥獣の保護管理　人と野生鳥獣の適切な関係の構築に向けて（外部…