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2021年9月7日

A型肝炎ウイルスによる食中毒に注意しましょう html

べましょう。特に加熱調理用の二枚貝には中心部まで十分火を通して下さい。 「食品取扱者の方へ」 A型肝炎ウイルスによる食中毒の対策はノロウイルスによる食中…

2021年6月9日

家庭用計量器について (PDF 324.2KB) pdf

するもの。 ②調理用はかり・・・ひょう量が 3kg 以下であって、専ら調理に際して食品の計 量に使用するもの。 ③乳幼児用体重計・・・ひょう量が …

2023年5月24日

ペットによるガスこんろ、ガステーブル火災に注意! html

たプラッスチック製の調理用具に着火した。(平成28年5月)   より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 この…

2021年8月31日

家庭用計量器(はかり) html

しょう。 体重計、調理用はかり等の家庭用計量器を輸入・販売している事業者の皆様へ 家庭用計量器を輸入・販売している事業者の皆様には計量法により技術基準適合お…

2022年9月26日

本編-2【P42~P62】 (Word 4.2MB) word

例 飲料用 調理用 手洗い用 洗顔用 食器洗い用 歯磨き用 風呂用 洗濯用 トイレ用 飲料水 (ペットボトル) 飲用に適する井戸、湧…

2021年8月31日

地下水について html

は生活用水(飲料用、調理用、浴用等)、工業用水(飲食品製造業、原料用、洗浄用、冷却用等)、農業用水等、各種の用途に利用されています。 市街化の進行に伴って、涵…

2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き (PDF 2.0MB) pdf

管する。 ・調理用は、清浄区域内にある流し台上部の戸 棚に保管する。 ・テープで下処理用は青、調理用は 赤と印を付ける。 食 器 類 な…

2024年4月4日

排水設備工事施工基準(令和4年7月1日施行) (PDF 5.7MB) pdf

1.5 3 調理用(住宅用) 流し(住宅用ディスポーザ付き) (住宅用ディスポーザ付き かつ食器洗浄機付き) (パントリー、…

2021年9月16日

食肉の生食等による食中毒防止について (Word 42.5KB) word

表示のない肉は、加熱調理用です。 豚肉や豚の内臓(レバーを含む) 【平成27年6月12日~】 鶏レバーやささみなどの刺身、鶏肉のタタキなどの半生ま…

2022年9月26日

避難所運営マニュアル 令和4年度版 (PDF 8.7MB) pdf

飲料用 調理用 手洗い用 洗顔用 食器洗い用 歯磨き用 風呂用 洗濯用 トイレ用 飲料水 (ペットボトル) …