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2023年12月27日

バザー等における注意事項と届出 html

のバザーにおいて、飲食物を取扱う場合に届出をしてください。届出書類等 バザー等の開催届 調理場付近平面図(下処理・手洗い・取扱場所位置を含む) バ…

2024年4月16日

プラスチック製容器包装の分別収集にご協力を html

製容器包装とは  食料品や日用品などの商品に使われているプラスチック製の容器や包装のことで、中身を使い切ったときや、商品を取り出したときに不要になるものです(…

2025年2月17日

岐阜市「メルカリShops」で不要物品等を販売しています html

存期限の近い防災備蓄食品や子供用おむつを出品しています。 第2回販売 ー令和6年12月17日出品ー テーマ「文化・芸術」「年末大掃除」  岐阜市文化センタ…

2025年2月28日

ビン・カン・ペットボトルの出し方 html

ビン 飲料用、食品用、化粧品用に使われた空きびんが対象です。 【注意点】  ガラス製品(コップ・板ガラス等)のような、飲料用・食品用・化粧品用でないも…

2023年7月24日

食品衛生責任者 html

食品衛生責任者 ページ番号1002703  更新日 令和5年7月24日 印刷大きな文字で印刷 食品衛生責任…

2021年9月7日

A型肝炎ウイルスによる食中毒に注意しましょう html

染した方の手指等から食品等を汚染させ、感染が拡大する恐れもあります。ウイルスは糞便中にも排泄されますので、特に食品を取り扱う方は、入念な手洗い等衛生管理を徹底し…

2025年2月21日

岐阜市内の食品営業許可施設(食品営業許可施設一覧) html

岐阜市内の食品営業許可施設(食品営業許可施設一覧) ページ番号1002702  更新日 令和7年2月21日 印刷…

2024年11月8日

食品衛生責任者実務講習会(岐阜市食品衛生協会) html

食品衛生責任者実務講習会(岐阜市食品衛生協会) ページ番号1020660  更新日 令和6年11月8日 印刷大き…

2023年12月27日

営業許可の手続き html

な文字で印刷 食品衛生法における許可業種(32業種)を営む場合、保健所長の許可が必要です。 営業許可を取得するためには、保健所に申請を行い、その施設が岐…

2024年3月7日

WLB vol.9 html

 岐阜市内で健康補助食品・医薬品を製造するアピ株式会社の研究拠点などを見学する「企業見学・交流会バスツアー」が行われ、中高生17名が参加しました。訪問した長良川…

2025年3月6日

ノロウイルス食中毒警報の発表について(1回目) html

と洗って下さい。 食品は中心部までしっかり加熱しましょう。 (85℃~90℃・90秒間以上の加熱が有効です。) 調理器具などを十分に洗浄・消毒しましょう。(…

2023年9月11日

災害時の「食」に備えましょう html

、限られた調理器具や食品をもとに非常時にバランスのとれた食事を作れるようにしておく必要があります。災害時の「食」の備えのポイント 救援体制が整うまでの約3日分…

2025年2月26日

既存添加物「キナ抽出物」の使用実態調査について html

いました。 今般、食品添加物安全性評価検討会において調査により得られた安全性の情報を検討し評価された結果が、食品衛生基準審議会添加物部会にて報告されました。 …

2021年9月30日

食肉の衛生について html

するお問い合わせ 食品衛生課〒500-8309 岐阜市都通2丁目19番地 4階電話番号:058-252-7194 ファクス番号:058-252-0012食品衛…

2023年12月27日

変更の手続き html

。 ※厚生労働省「食品衛生申請等システム」で新規の手続きをした施設(業種)は、同システム上での手続きとなります。変更の手続きが必要な内容 食品衛生責任者…

2025年2月17日

「3・3プロジェクト 岐阜市食べキリ協力店・協力企業」を利用しよう html

協力企業」を募集し、食品ロスの削減に取り組む店舗及び企業等の事業所を登録しています。 令和3年8月1日から、飲食店や宿泊施設に加え、新たに食品小売店やその他の…

2021年9月2日

餅つき大会における食中毒予防 html

するお問い合わせ 食品衛生課〒500-8309 岐阜市都通2丁目19番地 4階電話番号:058-252-7194 ファクス番号:058-252-0012食品衛…

2024年9月4日

ノロウイルスによる食中毒 html

急増に伴い、感染者が食品の調理に従事することによる食中毒が多発しています。また、加熱が不十分なかきなどの2枚貝を食べて発症することもあります。 次の点に注意し…

2024年12月3日

フードドライブを利用して、食品ロスを減らそう! html

フードドライブを利用して、食品ロスを減らそう! ページ番号1002331  更新日 令和6年12月3日 印刷大き…

2025年2月10日

食品の放射性物質検査の結果 html

食品の放射性物質検査の結果 ページ番号1002700  更新日 令和7年2月10日 印刷大きな文字で印刷 …

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