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2021年6月22日

ノロウイルスを原因とする感染性胃腸炎及び食中毒予防対策について(依頼) (PDF 157.1KB) pdf

拭く。 ※調理従事者等、食品に接触する可能性のある方は、②、③を繰り返し、しっ かりと手指を洗浄及び消毒することが必要です(改訂大量調理施設衛生管理マニ …

2021年6月22日

別添通知 (PDF 66.8KB) pdf

適切な処理、調理従事者の健康確認等の感染症・食中毒予防対策の啓発に努め るようお願いします。 「参考」 (※1)ノロウイルス等検出状況 …