を洗う。 （２）加熱調理する食品は、中心部まで十分に火を通す。 （85℃～90℃・90 秒間以上） （３）調理器具などを十分に洗浄・消毒する。(0.…
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2021年6月28日
ノロウイルスの感染症・食中毒予防対策について（依頼） （PDF 152.8KB） pdf
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2021年6月28日
(参考資料2)ノロウイルスに関するQ＆A （PDF 403.8KB） pdf
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を、生あるいは十分に加熱調理しないで食べた場合 （５） ノロウイルスに汚染された井戸水や簡易水道を消毒不十分で摂取した場合 特に、食中毒では（３）のよう…
