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調理器具などを十分に洗浄・消毒する。(0.02%次亜塩素酸ナトリウムを使用) (4)調理前に健康状態の確認・記録を行い、下痢や吐き気などの症状があるとき …
の触 れる場所等の洗浄・消毒等の対策を取ることが大切です。 消毒液を保管しなければならない場合は、消毒液の入った容器は、誤って飲むことがないように、 消…