る環境（乾燥状態か液体の中か、有機物が多いか少ないか、pＨなど）によっても影響を受けます。 食品中に存在するウイルスはタンパク質で保護されているため、失活化…
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2021年6月28日
(参考資料2)ノロウイルスに関するQ＆A （PDF 403.8KB） pdf
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