しております。 調理業務など外部委託としている場合についても、施設において、当該施設内で従 事する委託職員の体調管理をしっかり行うなど、すべての関係職員に…
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2021年10月4日
42 「第五波『緊急事態措置延長』を受けて～『命を守る』体制の強化～」について （PDF 105.0 pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 令和5年度 事業者の皆様へのお知らせ > 社会福祉施設等における新型コロナウイルスへの対応
2021年10月4日
40-資料1 （PDF 228.4KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 令和5年度 事業者の皆様へのお知らせ > 社会福祉施設等における新型コロナウイルスへの対応
多数の人が共 通の調理器具を使うビュッフェ方式（サラダバーを含む）も控え る。 ・ 歌唱を伴うパフォーマンス等、店内イベントを控える。 ・ 利用者へ…
2021年10月4日
35-資料1 （PDF 707.7KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 令和5年度 事業者の皆様へのお知らせ > 社会福祉施設等における新型コロナウイルスへの対応
多数の人が共 通の調理器具を使うビュッフェ方式（サラダバーを含む）も控え る。 ・ 歌唱を伴うパフォーマンス等、店内イベントを控える。 ・ 利用者へ…
2021年10月4日
43-資料1 （PDF 689.8KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 令和5年度 事業者の皆様へのお知らせ > 社会福祉施設等における新型コロナウイルスへの対応
多数の人が共 通の調理器具を使うビュッフェ方式（サラダバーを含む）も控え る。 ・ 歌唱を伴うパフォーマンス等、店内イベントを控える。 ・ 利用者へ…
2021年10月4日
41-資料1 （PDF 704.6KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 令和5年度 事業者の皆様へのお知らせ > 社会福祉施設等における新型コロナウイルスへの対応
多数の人が共 通の調理器具を使うビュッフェ方式（サラダバーを含む）も控え る。 ・ 歌唱を伴うパフォーマンス等、店内イベントを控える。 ・ 利用者へ…
2021年8月17日
16 新型コロナウイルス感染症に対する福祉施設の感染対策強化を目的とした派遣指導の実施結果について pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 令和5年度 事業者の皆様へのお知らせ > 社会福祉施設等における新型コロナウイルスへの対応
じです。 Ｑ９ 調理場はハイター除菌だけでよいでしょうか？ 熱湯消毒は必要でしょうか？ 雑巾の使用は良いでしょうか？ Ａ９ ハイター…
2021年8月17日
29-資料1 （PDF 228.6KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 令和5年度 事業者の皆様へのお知らせ > 社会福祉施設等における新型コロナウイルスへの対応
多数の人が共 通の調理器具を使うビュッフェ方式（サラダバーを含む）も控え る。 ・ 歌唱を伴うパフォーマンス等、店内イベントを控える。 ・ 利用者へ…
2021年8月17日
30-資料1 （PDF 224.0KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 令和5年度 事業者の皆様へのお知らせ > 社会福祉施設等における新型コロナウイルスへの対応
多数の人が共 通の調理器具を使うビュッフェ方式（サラダバーを含む）も控え る。 ・ 歌唱を伴うパフォーマンス等、店内イベントを控える。 ・ 利用者へ…
2021年8月17日
31-資料1 （PDF 699.9KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 令和5年度 事業者の皆様へのお知らせ > 社会福祉施設等における新型コロナウイルスへの対応
多数の人が共 通の調理器具を使うビュッフェ方式（サラダバーを含む）も控え る。 ・ 歌唱を伴うパフォーマンス等、店内イベントを控える。 ・ 利用者へ…
2021年8月17日
33-資料1 （PDF 705.9KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 令和5年度 事業者の皆様へのお知らせ > 社会福祉施設等における新型コロナウイルスへの対応
多数の人が共 通の調理器具を使うビュッフェ方式（サラダバーを含む）も控え る。 ・ 歌唱を伴うパフォーマンス等、店内イベントを控える。 ・ 利用者へ…
2021年8月17日
28-資料1 （PDF 223.1KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 令和5年度 事業者の皆様へのお知らせ > 社会福祉施設等における新型コロナウイルスへの対応
多数の人が共 通の調理器具を使うビュッフェ方式（サラダバーを含む）も控え る。 ・ 歌唱を伴うパフォーマンス等、店内イベントを控える。 ・ 利用者へ…
2021年8月17日
26-資料2 （PDF 674.0KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 令和5年度 事業者の皆様へのお知らせ > 社会福祉施設等における新型コロナウイルスへの対応
多数の人が共 通の調理器具を使うビュッフェ方式（サラダバーを含む）も控え る。 ・ 歌唱を伴うパフォーマンス等、店内イベントを控える。 ・ 利用者へ…
2021年8月17日
33-参考資料2 （PDF 914.7KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 令和5年度 事業者の皆様へのお知らせ > 社会福祉施設等における新型コロナウイルスへの対応
楽器演奏、近距離での調理実習 等 ・ 体育の授業における配慮事項（呼気が激しくなる運動回避、運動をしな い時のマスク着用等）を徹底 ・ 飲食時の留意事…
2021年8月17日
7 岐阜県高齢者・障がい者入所系施設新型コロナウイルス感染症発生時対応マニュアル（令和2年5月26日 pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 令和5年度 事業者の皆様へのお知らせ > 社会福祉施設等における新型コロナウイルスへの対応
・一方、施設での調理員による提供形態の場合は、職員等の感染により施設内で 調理ができなくなることが想定されます。こうした事態が発生した場合に備 え、近隣…
2021年8月17日
31-参考資料2 （PDF 889.8KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 令和5年度 事業者の皆様へのお知らせ > 社会福祉施設等における新型コロナウイルスへの対応
楽器演奏、近距離での調理実習 等 ・ 体育の授業における配慮事項（呼気が激しくなる運動回避、運動をしな い時のマスク着用等）を徹底 ・ 飲食時の留意事…
2021年8月17日
11 「社会福祉施設における衛生管理について（平成9年3月31日付け社援施第65号)」等に関するQ＆ pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 令和5年度 事業者の皆様へのお知らせ > 社会福祉施設等における新型コロナウイルスへの対応
社会福祉施設における調理過程における重要事項については、「社会福祉施設に おける衛生管理について」（平成９年３月 31 日付け社援施第 65 号厚生省大臣官房…
2021年8月17日
13 有料老人ホーム等における新型コロナウイルス感染症対策の再徹底について（介護保険最新情報Vol. pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 令和5年度 事業者の皆様へのお知らせ > 社会福祉施設等における新型コロナウイルスへの対応
職や送迎を行う職員、調理員等、当該事業所のす べての職員やボランティア等含むものとする。 ○ 発熱や呼吸器症状により感染が疑われる職員等については、「「 …
2021年8月17日
17 新型コロナウイルス感染症に係る介護サービス事業所の人員基準等の臨時的な取扱いについて（第16報 pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 令和5年度 事業者の皆様へのお知らせ > 社会福祉施設等における新型コロナウイルスへの対応
職や送迎を行う職員、調理員等、当該事業所のす べての職員やボランティア等含むものとする。 ○ 発熱や呼吸器症状等により感染が疑われる職員等については、「「…
2021年8月17日
5 社会福祉施設等における感染拡大防止のための留意点について（その2）（介護保険最新情報VoL.80 pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 令和5年度 事業者の皆様へのお知らせ > 社会福祉施設等における新型コロナウイルスへの対応
職や送迎を行う職員、調理員等、当該事業所のす べての職員やボランティア等含むものとする。 ○ 発熱や呼吸器症状により感染が疑われる職員等については、「「 …
2021年8月17日
13 新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止に配慮して通いの場等の取組を実施するための留意事項につい pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 令和5年度 事業者の皆様へのお知らせ > 社会福祉施設等における新型コロナウイルスへの対応
たり、大皿は避けて、料理は個別に配膳するとともに、茶菓は個別包 装されたものが望ましい。 ○ 手や口が触れるようなもの（食器やコップ、箸など）は、使い捨て…
