る環境(乾燥状態か液体の中か、有機物が多いか少ないか、pHなど)によっても影響を受けます。 食品中に存在するウイルスはタンパク質で保護されているため、失活化…
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る環境(乾燥状態か液体の中か、有機物が多いか少ないか、pHなど)によっても影響を受けます。 食品中に存在するウイルスはタンパク質で保護されているため、失活化…
29 (4) 血液・体液の処理 ..............................................................…