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業の実施 食品衛生法等の一部を改正する法律の施行に伴う集団給食施設の取扱い リーフレット「災害時における入浴支援　移動入浴車による支援事例か…

康部地域保健課長及び食品衛生課長から、下記のとおり、「ノロウイルスの感染症・食中毒予防対策」の啓発について通知がありました。施設・事業所におきまして、周知及び啓…

向け住まいにおける飲食料品の提供に関する消費税の軽減税率に関するQ&A （PDF 211.6KB） PDFファイルをご覧いただくには、「Adobe…

食品衛生法等の一部を改正する法律の施行に伴う集団給食施設の取扱い ページ番号1004896　 更新日 令和3年8月31…

難に備えて、 水や食料等の備蓄、衛生用具、 医薬品等を備えておきましょう。 ・夜間に避難を行うことが想定 される場合は電池式照明器具 等を備えておきま…

働省健康・生活衛生局食品監視安 全課事務連絡）を各都道府県、保健所設置市、特別区衛生主管部（局）宛に発出し、注 意喚起等を図っているところです。 介護保…

働省健康・生活衛生局食品監視安全課 有毒植物の誤食による食中毒防止の徹底について 例年、特に春先から初夏にかけて、有毒植物の誤食によ…

選択式 （01）食料　（02）飲料水　（03）薬　（04）おむつ　（05）衣服　（06）毛布　（07）マスク （08）消毒液　（09）その他 　※複数選…

部感染症対策課 食 品 監 視 安 全 課 ノロウイルスの感染症・食中毒予防対策について 日頃から感染症及び食中毒対策に御協力賜り厚く…

　ュアル」に基づいた食品の扱いをお願いしております。 　　　マニュアルでは、「保存食」として原材料及び調理済み食品を、食品ごとに５０ｇ程度ずつ、－２０℃ 　…

院）者の入退所簿及び食料品消費日計等の食事関係書 類（食事箋及び献立表を除く。）、入所（院）者年齢構成表及び給与 栄養目標量に関する帳票は、作成する必要がな…

嚥下を行っていない（食べ物の嚥下を行っていない） 5b．食事 食事動作 および食事介助 □５ □４ □３ □２ □１…

難に備えて、 水や食料等の備蓄、衛生用具、 医薬品等を備えておきましょう。 ・夜間に避難を行うことが想定 される場合は電池式照明器具 等を備えておきま…

　ュアル」に基づいた食品の扱いをお願いしております。 　　　マニュアル上、原材料及び調理済み食品を、食品ごとに５０ｇ程度ずつ、－２０℃以下で２週間以上の 　…

ことを踏まえ、薬事・食品衛生審議会医 療機器・再生医療等製品安全対策部会安全対策調査会を開催し、基本的な方向性 としては医療事故防止と安定供給確保の観点から…

・ 休憩スペースやフードコートがある場合、テーブル、イスの削減 等により、間隔を確保（四方を空けた席配置等）。 ・ 高齢者、障がい者、妊婦の方等の優先ス…

力避けるよう、また、食料・医薬品や生活必需品の買 い占め等の混乱が生じないよう、住民に冷静な対応を促す。 ⑨ 特定都道府県は、必要に応じ、期間及び区域を示…

・ 子ども食堂とフードバンクとが協力し、子ども食堂において未利用食品を効 果的に活用し、配布することが考えられ、農林水産省が実施する新しい事業の 活用等…

べき事項等について、食品安全管理に関して留意す べき事項を含め、お示しをしているところです。 また、新型コロナウイルス感染症の感染拡大を防止する観点から、…

・ 子ども食堂とフードバンクとが協力し、子ども食堂において未利用食品を 効果的に活用し、配布することが考えられ、農林水産省が実施する新しい事 業の活用等…