物が多いか少ないか、pHなど)によっても影響を受けます。 食品中に存在するウイルスはタンパク質で保護されているため、失活化を確実なものとするには、よ り厳し…
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物が多いか少ないか、pHなど)によっても影響を受けます。 食品中に存在するウイルスはタンパク質で保護されているため、失活化を確実なものとするには、よ り厳し…
物が多いか少ないか、pHなど)によっても影響を受けます。 食品中に存在するウイルスはタンパク質で保護されているため、失活化を確実なものとするには、よ り厳し…