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2021年8月31日

新型コロナウイルス感染症の拡大防止(外出自粛時中の食生活) html

おうちでごはん「簡単野菜レシピ」(外部リンク) より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 このページの情…

2021年6月11日

ノロウイルスについて(資料) (PDF 134.5KB) pdf

の他の魚介類をはじめ野菜・果物にも付着している可能 性があります。 ・ 調理従事者の手洗い不十分による食品からヒトへという感染経路だけでなく、飛沫 が環…

2021年6月22日

有毒植物による食中毒防止の徹底について(通知) (PDF 128.1KB) pdf

は有毒 植物の苗が野菜の苗として販売されていた事例も報告されていることから、必要に応じ、 農林部局等関係部局とも連携し、事業者に対する監視指導を行うようお願…

2021年6月22日

【高齢者対応】有毒植物による食中毒予防について(チラシ) (PDF 806.0KB) pdf

家庭菜園や畑などで、野菜と観賞 植物を一緒に栽培するのはやめま しょう。  有毒植物が山菜に混じっているこ とがあります。食用と確実に判断 できない…

2021年6月22日

【注意喚起リーフレット】有毒植物による食中毒予防について(チラシ) (PDF 371.1KB) pdf

家庭菜園や畑などで、野菜と観賞植物を一緒に栽培するのはやめましょう。 ◎山菜に混じって有毒植物が生えていることがあります。山菜狩りなどをするとき は、一本一…

2021年6月18日

大量調理施設衛生管理マニュアル (PDF 558.3KB) pdf

食 肉類、魚介類、野菜類等の生鮮食品については1回で使い切る量を調理当日に仕入 れるようにすること。 (6) 野菜及び果物を加熱せずに供する場合には、…

2021年6月18日

ノロウイルスに関するQ&A (PDF 395.9KB) pdf

1 3 1 野菜及びその加工品 2 1 2 1 4 3 4 1 2 1 1 菓子類 7 4 4 5 0 7 6 3 4 1 2 複合調理食品…

2021年6月18日

別紙1 消費税の軽減税率制度に関するQ&A(個別事例編) ※特に問60、問63【国税庁消費税軽減税率 pdf

む免税事業者です。 野菜のほか一部台所用品等の雑貨も 販売し て います。 顧客は主に消費者ですが、 近隣の飲食店等の事業者と も 取引し ています。 …

2021年6月28日

(参考資料2)ノロウイルスに関するQ&A (PDF 403.8KB) pdf

1 3 1 野菜及びその加工品 2 1 2 1 4 3 4 1 2 1 1 菓子類 7 4 4 5 0 7 6 3 4 1 2 複合調理食品…

2021年8月17日

17 子ども食堂等を活用したつながり支援に関する取組事例集の公表等について (PDF 6.4MB) pdf

⑤地元農協からも野菜支援をいただき、冷凍食品などと合 わせ配ることができ、地域活性にお役に立てました。 ●取組の効果 ①3・4・5月と12回開催の中で…

2021年8月17日

3 新型コロナウイルス感染症への対応として子ども食堂の運営上留意すべき事項等について (PDF 4. pdf

、 魚 介 類 、 野 菜 等 の 生 鮮 食 品 に つ い て は 1 回 で 使 い 切 る 量 を 調 理 当 日 に 仕 入 れ る よ う に し…

2021年8月17日

11 「社会福祉施設における衛生管理について(平成9年3月31日付け社援施第65号)」等に関するQ& pdf

き、食肉類、魚介類、野菜類等の生鮮食品については1回で使い切る量を調理当日 に仕入れるようにすること」とされている。この点について、新型コロナウイルス 感染…