なます」の調理実習を行いました。 また、岐阜県の郷土料理や食文化、和食についての講義を通して、次世代へ継承していくことの大切さを学びました。地産地消への理解を…
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なます」の調理実習を行いました。 また、岐阜県の郷土料理や食文化、和食についての講義を通して、次世代へ継承していくことの大切さを学びました。地産地消への理解を…
を活用した食事診断を行いました。フードサンプルを使い、1食分の献立を考えました。 料理に含まれる栄養素や塩分の量がSATにより評価され、生徒たちの間でフィード…
を活用した食事診断を行いました。フードサンプルを使い、1食分の献立を考えました。(岐山高等学校での様子)地産地消への理解を深める講座では、食生活改善推進員による…
必要性に関する講義も行い、調理実習をしました。 合計210名が参加しました! 子育てサークル参加者を対象とした教室では、野菜350gがどれくらいか体験し…
等を学び、調理実習を行いました。 合計536名が参加しました! 夏休みに小学校の家庭科室や市民健康センター等で教室を開催しました。 いろんな食材を取り…