別様式での 報告が必要です。 (7) 給食の運営方式 該当するものを○で囲んでください。 委託の場合は、委託先の名称、所在地を記入してください。委…
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2022年11月11日
11月16日（水曜）実施分 研修資料 （PDF 2.2MB） pdf
施設のうち栄養管理が必要なもの として厚生労働省令で定める施設であり、1回100食以上又は1日250食以上の食事を 提供する施設 指定給食施設 9施設 …
2022年11月16日
11月15日（火曜）実施分 研修資料 （PDF 2.5MB） pdf
施設のうち栄養管理が必要なもの として厚生労働省令で定める施設であり、1回100食以上又は1日250食以上の食事を 提供する施設 指定給食施設 9施設 …
2023年7月11日
五平餅 （PDF 111.6KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 健康づくり > 食育の推進 > 今日からキッチンデビュー「味わう教室」 > 高校生食育セミナー
るためにカルシウムは必要な栄養素で す。カルシウムを多く含む食品（牛乳・乳製品、小魚、大豆製品、緑黄色野菜など）を意 識して摂りましょう。 【高校生…
2021年10月12日
リーフレット 栄養成分表示を活用しよう （PDF 152.6KB） pdf
います。 自分に必要な〝１日あたりの目安量〟を知ろう 年齢や性別によって、必要なエネルギーや栄養素の量が定められています。自分に必要な量を 知っていれ…
2021年11月17日
メニューブック （PDF 7.1MB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 健康づくり > 食育の推進 > 食生活改善普及運動の取組
3.0g ★１日に必要なエネルギー量を確認してみよう！ 自分は1日に何kcal必要なんだろう？ 厚生労働省 日本人の食事摂取基準（2020年版）より 私…
2021年5月7日
岐阜市特定給食施設等指導要綱（令和2年4月1日施行） （PDF 134.1KB） pdf
める もののほか、必要な事項を定めるものとする。 （実施担当者） 第2条 指導の実施に係る業務を行う者は、法第19条に規定する栄養指導員（以下「栄 …
2021年5月7日
岐阜市健康増進法施行規則（令和2年3月30日施行） （PDF 6.0MB） pdf
。）の施行に 関し必要な事項を定めるものとする。 （特定給食施設の届出） 第２条 法第20条第１項の規定による事業の開始等の届出は、特定給食施設開始（…
