栄養管理報告書 記入要領（学校用） この報告書は、給食施設における適切な給食運営及び栄養管理等の状況を把握するために、岐阜市健康増進法施行細則第 4 条 …
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2022年11月16日
特定給食施設栄養管理報告書（様式第6号）病院・診療所用 記入要領 （PDF 348.2KB） pdf
栄養管理報告書 記入要領（病院・診療所用） この報告書は、給食施設における適切な給食運営及び栄養管理等の状況を把握するために、岐阜市健康増進法施行細則第 4…
2023年11月17日
特定給食施設栄養管理報告書（様式第6号）介護保険施設・社会福祉施設用 記入要領 （PDF 370.6 pdf
栄養管理報告書 記入要領（介護保険施設・社会福祉施設用） この報告書は、給食施設における適切な給食運営及び栄養管理等の状況を把握するために、岐阜市健康増進法…
2022年11月16日
特定給食施設栄養管理報告書（様式第6号）事業所・寄宿舎・上記以外の施設用 記入要領 （PDF 330 pdf
栄養管理報告書 記入要領（事業所・寄宿舎・その他用） この報告書は、給食施設における適切な給食運営及び栄養管理等の状況を把握するために、岐阜市健康増進法施行…
2022年11月16日
特定給食施設栄養管理報告書（様式第6号）幼稚園・保育所・認定こども園・児童福祉施設用 記入要領 （P pdf
栄養管理報告書 記入要領（幼稚園・保育所・認定こども園・児童福祉施設用） この報告書は、給食施設における適切な給食運営及び栄養管理等の状況を把握するために、…
2022年11月11日
11月16日（水曜）実施分 研修資料 （PDF 2.2MB） pdf
４年度特定給食施設等栄養管理責任者研修会 「栄養管理報告書の記入・提出について」 岐阜市保健所 健康増進課 本日の内容 １ 給食施設の目的と役割 ２ …
2022年11月16日
11月15日（火曜）実施分 研修資料 （PDF 2.5MB） pdf
４年度特定給食施設等栄養管理責任者研修会 「栄養管理報告書の記入・提出について」 岐阜市保健所 健康増進課 本日の内容 １ 給食施設の目的と役割 ２ …
2021年5月7日
岐阜市特定給食施設等指導要綱（令和2年4月1日施行） （PDF 134.1KB） pdf
一翼を担い、喫食者の栄養管理に努めるとと もに、市民の栄養状態の改善及び健康増進の維持向上を図るため、法令等に定める もののほか、必要な事項を定めるものとす…
2021年10月12日
リーフレット 栄養成分表示を活用しよう （PDF 152.6KB） pdf
病気に より特別な栄養管理が必要な場合は、主治医や管理栄養士等に相談してください。 栄養成分表示ってどんなもの？ エネルギー（熱量） たんぱく質 …
2021年5月7日
岐阜市健康増進法施行規則（令和2年3月30日施行） （PDF 6.0MB） pdf
年１回、特定給食施設栄養管 理報告書（様式第６号）により行わせるものとする。 （その他） 第５条 この規則に定めるもののほか、必要な事項は、別に定める…
