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2024年8月19日

毎年6月は「食育月間」 毎月19日は「食育の日」です html

.食生活改善推進員が作成した野菜ファーストレシピとぎふの郷土料理を動画で紹介しました。参考リンク 食育月間の取組・食育の推進については、以下のリンクもご参照く…

2021年11月26日

令和3年度 html

学食物栄養学科学生が作成したメニューブックにて食事バランスや野菜摂取量増加、食塩摂取量減少を啓発。提供メニューのレシピカードを店内にて配布しました。 ・来…

2021年11月25日

令和2年度 html

コーナーコープ理事が作成したPOP より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 このページの情報は役に立ちましたか…

2023年11月17日

特定給食施設栄養管理報告書(様式第6号)介護保険施設・社会福祉施設用 記入要領 (PDF 370.6 pdf

施設での基準値。献立作成時の目標あるいは目安となる量。 給与栄養量とは、実際に提供された食事のエネルギー及び栄養素量。 4)給与栄養目標量に対する給与栄…

2023年11月17日

特定給食施設栄養管理報告書(様式第6号)介護保険施設・社会福祉施設用 (Excel 33.1KB) excel

委託内容】 1 献立作成  2 材料購入  3 調理  4 配膳  5 下膳          6 食器洗浄  7 施設外調理  8 その他(        …

2022年11月16日

特定給食施設栄養管理報告書(様式第6号)学校用 (Excel 31.9KB) excel

委託内容】 1 献立作成  2 材料購入  3 調理  4 配膳  5 下膳          6 食器洗浄  7 施設外調理  8 その他(        …

2022年11月16日

特定給食施設栄養管理報告書(様式第6号)病院・診療所用 (Excel 33.2KB) excel

委託内容】 1 献立作成  2 材料購入  3 調理  4 配膳  5 下膳          6 食器洗浄  7 施設外調理  8 その他(        …

2022年11月16日

11月15日(火曜)実施分 研修資料 (PDF 2.5MB) pdf

の提供に関する計画を作成 すること。 (3)(2)で作成した計画に基づき、食材料の調達、調理及び提供を行うこと。 (4)(3)で提供した食事の摂取状況を定…

2022年11月16日

特定給食施設栄養管理報告書(様式第6号)事業所・寄宿舎・上記以外の施設用 (Excel 32.5KB excel

委託内容】 1 献立作成  2 材料購入  3 調理  4 配膳  5 下膳          6 食器洗浄  7 施設外調理  8 その他(        …

2022年11月16日

特定給食施設栄養管理報告書(様式第6号)学校用 記入要領 (PDF 313.1KB) pdf

施設での基準値。献立作成時の目標あるいは目安となる量。 給与栄養量とは、実際に提供された食事のエネルギー及び栄養素量。 4)給与栄養目標量に対する給与栄…

2022年11月16日

特定給食施設栄養管理報告書(様式第6号)病院・診療所用 記入要領 (PDF 348.2KB) pdf

施設での基準値。献立作成時の目標あるいは目安となる量。 給与栄養量とは、実際に提供された食事のエネルギー及び栄養素量。 4)給与栄養目標量に対する給与栄…

2022年11月16日

特定給食施設栄養管理報告書(様式第6号)幼稚園・保育所・認定こども園・児童福祉施設用 記入要領 (P pdf

施設での基準値。献立作成時の目標あるいは目安となる量。 給与栄養量とは、実際に提供された食事のエネルギー及び栄養素量。 5)給与栄養目標量に対する給与栄…

2022年11月16日

特定給食施設栄養管理報告書(様式第6号)事業所・寄宿舎・上記以外の施設用 記入要領 (PDF 330 pdf

施設での基準値。献立作成時の目標あるいは目安となる量。 給与栄養量とは、実際に提供された食事のエネルギー及び栄養素量。 4)給与栄養目標量に対する給与栄…

2022年11月11日

11月16日(水曜)実施分 研修資料 (PDF 2.2MB) pdf

の提供に関する計画を作成 すること。 (3)(2)で作成した計画に基づき、食材料の調達、調理及び提供を行うこと。 (4)(3)で提供した食事の摂取状況を定…

2022年11月16日

特定給食施設栄養管理報告書(様式第6号)幼稚園・保育所・認定こども園・児童福祉施設用 (Excel excel

委託内容】 1 献立作成  2 材料購入  3 調理  4 配膳  5 下膳          6 食器洗浄  7 施設外調理  8 その他(        …

2021年5月7日

岐阜市特定給食施設等指導要綱(令和2年4月1日施行) (PDF 134.1KB) pdf

間の 指導計画書を作成し、計画的に指導を実施するものとする。 (1) 栄養管理上指導の必要性の高い特定給食施設等に対して重点的に行うこと。 (2)…

2021年5月7日

岐阜市健康増進法施行規則(令和2年3月30日施行) (PDF 6.0MB) pdf

る改正前の様式により作成されている用紙は、こ の規則の規定にかかわらず、当分の間、これを取り繕って使用することができる。 附 則(令和2年規則第55号) …