の供給源。身体と脳のエネルギー源です。 主菜は、肉・魚・卵・大豆料理で、主にたんぱく質の供給源。骨や筋肉、内臓などをつくります。 副菜は、野菜・きのこ・いも…
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際に提供された食事のエネルギー及び栄養素量。 4)給与栄養目標量に対する給与栄養量の事後評価について、喫食量(残食量)の把握、嗜 好(満足度)調査の実施が…
際に提供された食事のエネルギー及び栄養素量。 4)給与栄養目標量に対する給与栄養量の事後評価について、喫食量(残食量)の把握、嗜 好(満足度)調査の実施が…
際に提供された食事のエネルギー及び栄養素量。 4)給与栄養目標量に対する給与栄養量の事後評価について、喫食量(残食量)の把握、嗜 好(満足度)調査の実施が…
際に提供された食事のエネルギー及び栄養素量。 5)給与栄養目標量に対する給与栄養量の事後評価について、喫食量(残食量)の把握、嗜 好(満足度)調査の実施が…
際に提供された食事のエネルギー及び栄養素量。 4)給与栄養目標量に対する給与栄養量の事後評価について、喫食量(残食量)の把握、嗜 好(満足度)調査の実施が…
りの栄養成分 エネルギー 60kcal たんぱく質 1.7g 脂質 2.1g カルシウム 79mg 塩分 …
当たりの栄養価 エネルギー (kcal) たんぱく質 (g) 脂質 (g) 炭水化物 (g) カルシウム (mg) …
(5)なお、提供エネルギー量の評価には、個々人の体重、体格の変化並びに肥満及びやせに 該当する者の割合の変化を参考にすること。 ただし、より適切にエネル…
(5)なお、提供エネルギー量の評価には、個々人の体重、体格の変化並びに肥満及びやせに 該当する者の割合の変化を参考にすること。 ただし、より適切にエネル…