として厚生労働省令で定める施設であり、1回100食以上または1日250食以上の食事を提供する施設 指定給食施設 指定給食施設 …
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6月を「食育月間」と定めています。 食育月間では、みなさんに食育に対する理解を深めていただくために、国や地方自治体、関係機関が協力し、重点的に食育推進に関する…
かなければならないと定められている場合は「1 有」、いない場合は「2 無」を選び番号を記入してください。 (4) 組織の位置づけ 栄養管理部門が組織の中でど…
関し必要な事項を定めるものとする。 (特定給食施設の届出) 第2条 法第20条第1項の規定による事業の開始等の届出は、特定給食施設開始(再開)届 …
かなければならないと定められている場合 は、「1 有」、定められていない場合は「2 無」を○で囲んでください。 (4) 組織の位置づけ 栄養管理部門が…
を図るため、法令等に定める もののほか、必要な事項を定めるものとする。 (実施担当者) 第2条 指導の実施に係る業務を行う者は、法第19条に規定する…
として厚生労働省令で定める施設であり、1回100食以上又は1日250食以上の食事を 提供する施設 指定給食施設 9施設 特定給食施設であって、特別の栄養管…
として厚生労働省令で定める施設であり、1回100食以上又は1日250食以上の食事を 提供する施設 指定給食施設 9施設 特定給食施設であって、特別の栄養管…
ルギーや栄養素の量が定められています。自分に必要な量を 知っていれば、栄養成分表示と比較することで、その量が自分にとって適量か、多いのか少ない のかを知る目…