長通知)の別添「大量調理施設衛生管理マニュアル」その他関係法令等の定めるところに よること。 <厚生労働省通知 健健発第0331第2号> 栄養管理の基準⑥…
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長通知)の別添「大量調理施設衛生管理マニュアル」その他関係法令等の定めるところに よること。 <厚生労働省通知 健健発第0331第2号> 栄養管理の基準⑥…
衛 生 大量調理施設衛生管理マニュアル等に従った衛生管理を行っている(規則 第9条5号)。 そ の 他 災害時等に備え、体制の整備に…
長通知)の別添「大量調理施設衛生管理マニュアル」その他関係法令等の定めるところに よること。 <厚生労働省通知 健健発第0331第2号> 栄養管理の基準⑥…