ください。 施設設置者(職名・氏名) 施設設置者の職名・氏名を記入してください。 施設管理者(職名・氏名) 施設管理者(施設長)の職名・氏名を記入してく…
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2022年11月16日
11月15日（火曜）実施分 研修資料 （PDF 2.5MB） pdf
知事が指定するものの設置者は、当該特定給食施設に管理栄養士を置かなければならない。 健康づくりの一環… 利用者の状況に基づいた栄養管理を実施し、給食が利用者…
2022年11月16日
特定給食施設栄養管理報告書（様式第6号）学校用 記入要領 （PDF 313.1KB） pdf
ください。 施設設置者(職名・氏名) 施設設置者の職名・氏名を記入してください。 施設管理者(職名・氏名) 施設管理者(施設長)の職名・氏名を記入してく…
2022年11月16日
特定給食施設栄養管理報告書（様式第6号）病院・診療所用 記入要領 （PDF 348.2KB） pdf
ください。 施設設置者(職名・氏名) 施設設置者の職名・氏名を記入してください。 施設管理者(職名・氏名) 施設管理者(施設長)の職名・氏名を記入してく…
2022年11月16日
特定給食施設栄養管理報告書（様式第6号）幼稚園・保育所・認定こども園・児童福祉施設用 記入要領 （P pdf
ください。 施設設置者(職名・氏名) 施設設置者の職名・氏名を記入してください。 施設管理者(職名・氏名) 施設管理者(施設長)の職名・氏名を記入してく…
2022年11月16日
特定給食施設栄養管理報告書（様式第6号）事業所・寄宿舎・上記以外の施設用 記入要領 （PDF 330 pdf
ください。 施設設置者(職名・氏名) 施設設置者の職名・氏名を記入してください。 施設管理者(職名・氏名) 施設管理者(施設長)の職名・氏名を記入してく…
2022年11月11日
11月16日（水曜）実施分 研修資料 （PDF 2.2MB） pdf
ネジメント強化加算が新設されるなど大規模改定が実施された （3年の経過措置期間あり） 栄養量と評価（共通） 最も提供数の多い食種名 給与栄養量目標量を算…
2021年5月7日
岐阜市特定給食施設等指導要綱（令和2年4月1日施行） （PDF 134.1KB） pdf
よる特定給食施設等の設置者に対する適切な指導（以下 「指導」という。）を実施することにより、特定給食施設等が食環境の整備及び栄 養教育の発信の場として食生活…
