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給与栄養目標量 給与栄養量 事後評価 エネルギー　（kcal） …

学校中学年 ２）給与栄養目標量の設定年月と算出方法(設定根拠)を記入してください。 ３）給与栄養目標量と報告月(11 月)の給与栄養量を記入してください…

(11) 診療報酬の算定 該当するものがある場合は「1 有」、ない場合は「2 無」を○で囲んでください。 「有」の場合は、該当するものを全て○で囲…

(12) 介護報酬、障害福祉サービス 等報酬の算定 該当するものがある場合は「1 有」、ない場合は「2 無」を○で囲み、その他の加算がある場 合は…

歳以上児 ２）給与栄養目標量の設定年月と算出方法(設定根拠)を記入してください。 ３）主食の栄養量、給与栄養目標量・給与量に含まれる食事について、該当…

普通食中盛 ２）給与栄養目標量の設定年月と算出方法(設定根拠)を記入してください。 ３）給与栄養目標量と報告月(11 月)の給与栄養量を記入してください…

利用者の状態に応じた給与栄養目標量（献立作成基準）を設定している（通 知第2の1(2)）。 予定給与栄養量及び実施給与栄養量を算出している（通知第2…

　　　　　） 給与栄養目標量設定年月（　　　年　　月） 給与栄養目標量算出方法（設定根拠） 給与栄養目標量 給与栄養量 事後評価 …

　　　　　） 給与栄養目標量設定年月（　　　年　　月） 給与栄養目標量算出方法（設定根拠） 給与栄養目標量 給与栄養量 事後評価 …

給与栄養目標量 給与栄養量 事後評価 エネルギー　（kcal） …

(11)　診療報酬の算定 1　有　2　無 1　特別食加算　2　食堂加算　3　特別メニューの提供　4　栄養サポートチーム加算 5　糖尿病透析予防指導管…

（11）診療報酬の算定 1 特別食加算 2 食堂加算 3 特別メニューの提供 4 栄養サポートチーム加算…

無 (12)　介護報酬、障害福祉サービス等報酬の算定 1　有　2　無 1　栄養マネジメント加算　2　経口移行加算　3　経口維持加算　4　療養食加算 5　…

（12）介護報酬、障害福祉 　サービス等報酬の算定 1 栄養マネジメント強化加算 2 経口移行加算 3 …

　　　　　） 給与栄養目標量設定年月（　　　年　　月） 給与栄養目標量算出方法（設定根拠） 主食の栄養量 1　含む　2　含まない …

給与栄養目標量 給与栄養量 事後評価 最も提供数の多い食種名 …

把握した情報に基づき給与栄養量の目標を設定し、食事の提供に関する計画を作成 すること。 (3)(2)で作成した計画に基づき、食材料の調達、調理及び提供を行う…

把握した情報に基づき給与栄養量の目標を設定し、食事の提供に関する計画を作成 すること。 (3)(2)で作成した計画に基づき、食材料の調達、調理及び提供を行う…