給食調理員の始業前の健康調査を徹底し、体調不良を訴えた者が調理に携わらないよう配慮すること 調理場内での食品への二次感染の防止に努めるよう徹底をはかること …
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給食調理員の始業前の健康調査を徹底し、体調不良を訴えた者が調理に携わらないよう配慮すること 調理場内での食品への二次感染の防止に努めるよう徹底をはかること …
。飼育している動物の健康状態の変化に注意し、体調不良の際には動物病院を受診してください。 野生動物は、どのような病原体を保有しているか分かりません。野生動物と…
うに⾷べものや家族の健康状態 健康管理 手洗い 消毒 調理器具の作業前などの調理する人の 、 塩素濃度200ppmの次亜 塩素酸ナトリウムで浸し な…