さも調整する） ●ひき肉 ： とろみをつける 唾液を吸収して、飲み込みにくいもの 食塊の固さや切り方によってつまりやすいもの りんご な し ゆでたま…
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2026年4月6日
【啓発資料】教育・保育施設等における誤嚥事故防止のための食材整理表 （PDF 642.0KB） pdf
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