膜炎、嗅覚障害、味覚障害等の症状がみられることもある。特に、乳幼児や高齢者、免疫不全、末 期腎不全、慢性閉塞性肺疾患等の一定の基礎疾患を有する者等が感染す…
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膜炎、嗅覚障害、味覚障害等の症状がみられることもある。特に、乳幼児や高齢者、免疫不全、末 期腎不全、慢性閉塞性肺疾患等の一定の基礎疾患を有する者等が感染す…
、障害 の特性及び嗜好等に配慮しつつ、栄養的にバランスのとれたものとす るよう努めることを規定したものである。 (22) 社会生活上の便宜の供与等(…
、障害の特 性及び嗜好等に配慮しつつ、栄養的にバランスのとれたものとするよ う努めることを規定したものである。 (21) 社会生活上の便宜の供与等(…
に対し、利用者 の嗜好や障害の特性等が食事の内容に反映されるよう、定期的 に調整を行わなければならないものである。 ③ 食事の内容 利用者に提供され…