及び利用者の使用する食器 その他の設備の衛生管理に努めること(「食品衛生監視票につい て」(平成16年4月1日付け食安発第0401001号)別添の食品衛生監…
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2021年6月22日
（参考資料）社会福祉施設等における新型コロナウイルス感染・まん延防止等チェックリスト（朱書き版） （ pdf
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ック欄 ☑ ・食器は使い捨て容器を使用するか、または、濃厚接触者のものを分 けた上で、熱水洗浄が可能な自動食器洗浄機を使用しているか。 ・まな板、ふ…
2021年6月22日
（参考資料）【別紙】社会福祉施設等における感染拡大防止のための留意点について（その2）抜粋 （PDF pdf
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を実施する。 ・食器は使い捨て容器を使用するか、または、濃厚接触者のものを分けた上で、 熱水洗浄が可能な自動食器洗浄機を使用する。 ・まな板、ふきんは…
2021年6月22日
（参考資料）社会福祉施設等における新型コロナウイルス感染・まん延防止等チェックリスト（令和2年7月2 pdf
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ック欄 ☑ ・食器は使い捨て容器を使用するか、または、濃厚接触者のものを分 けた上で、熱水洗浄が可能な自動食器洗浄機を使用しているか。 ・まな板、ふ…
2021年6月22日
（参考資料）【岐阜県】岐阜県高齢者・障がい者入所系施設新型コロナウイルス感染症発生時対応マニュアル pdf
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しているか。 ・食器は使い捨て容器を使用するか、または、濃厚接触者のものを分けた上で、熱 水洗浄が可能な自動食器洗浄機を使用しているか。 ・まな板、ふ…
