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・加工して製造された加工食品 は、医薬品に該当すると判断されるのか。 (答)「専ら医薬品リスト」に収載されているものであっても、それが野菜・果物等 の生…
栄養成分表示とは、加工食品、弁当や総菜など容器包装された食品に記載されている栄養価の ことです。基本はエネルギー、たんぱく質、脂質、炭水化物、食塩相当量の5…