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岐阜市や本巣地区の特産品である柿を唐揚げにします。 揚げた柿の味はいかがでしょうか。 <汁物> 沢 さわ 煮 に 椀 わん 平井…
にも有名な岐阜自慢の特産物です。姿かたち、甘味 とも大変よく、岐阜を代表する秋の味覚です。 本日は、栗の蜜煮と豆乳をゼラチンで固め、プリ ンにしました。こ…