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2026年2月26日

令和7年度 食材産地|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

を50%、アメリカ・カナダ産を50%使用しています。 牛乳は岐阜県産を100%使用しています。 米飯、パン、ソフト麺、牛乳は岐阜県内で製造しています。 学…

2026年3月26日

令和6年度 食材産地|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

を50%、アメリカ・カナダ産を50%使用しています。 牛乳は岐阜県産を100%使用しています。 米飯、パン、ソフト麺、牛乳は岐阜県内で製造しています。 学…

2026年3月26日

令和5年度 食材産地|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

を50%、アメリカ・カナダ産を50%使用しています。 牛乳は岐阜県産を100%使用しています。 米飯、パン、ソフト麺、牛乳は岐阜県内で製造しています。 学…

2026年3月31日

岐阜市学校給食調理作業マニュアル (PDF 971.7KB) pdf

りにむやみにものを置かないようにする。 ※ ボイラーの緊急停止の復帰方法について、掲示しておく。 (2)球根皮むき機の操作、管理について ① …

2026年4月24日

5月産地 (PDF 87.2KB) pdf

庫 高野豆腐(細) カナダ、アメリカ他 金時豆 北海道 青じそ粉 中国、日本他 きゅうり 岐阜 パセリ 静岡、長野 ホールコーン(冷) 北海道 青のり粉 …

2026年5月26日

南地区:6月献立表(小学校) (PDF 142.5KB) pdf

白身魚 しろみざかな フライ カ ※ ラフルポテト ト ※ マトと卵 たまご のスープ 【味 あじ の旅 たび ―山 やま 形 …

2026年5月26日

6月産地 (PDF 91.6KB) pdf

阜 高野豆腐(細) カナダ、アメリカ、日本他 枝豆むきみ(冷) 北海道 コーンペースト(冷) 北海道 えのきだけ 長野 白ごま(いり) 中南米諸国、アフリカ…

2026年5月26日

北地区:6月献立表(小学校) (PDF 142.2KB) pdf

白身魚 しろみざかな フライ カ ※ ラフルポテト ト ※ マトと卵 たまご のスープ ビ ※ ビンバ丼 どんぶり  シ  ※ …

2026年5月26日

中地区:6月献立表(小学校) (PDF 142.2KB) pdf

白身魚 しろみざかな フライ カ ※ ラフルポテト ト ※ マトと卵 たまご のスープ ひ ※ じきごはん な ※ すの味噌 み …

2026年5月26日

北地区:6月献立表(中学校) (PDF 142.2KB) pdf

白身魚 しろみざかな フライ カ ※ ラフルポテト ト ※ マトと卵 たまご のスープ 給食日数 日 曜 こ  ん  だ  て  名 焼…

2026年5月26日

南地区:6月献立表(中学校) (PDF 142.6KB) pdf

白身魚 しろみざかな フライ カ ※ ラフルポテト ト ※ マトと卵 たまご のスープ 高野豆腐 ※ こ う や ど う ふ の卵 た…

2026年5月26日

中地区:6月献立表(中学校) (PDF 142.0KB) pdf

白身魚 しろみざかな フライ カ ※ ラフルポテト ト ※ マトと卵 たまご のスープ 給食日数 日 曜 こ  ん  だ  て  名 ひ…

2026年6月26日

南地区:7月献立表(中学校) (PDF 131.9KB) pdf

い り小魚 こざかな 給食日数 日 曜 こ  ん  だ  て  名 担々麺 ※たんたんめん   春巻 は る ま き 中華 ※ちゅうか あ…

2026年6月26日

北地区:7月献立表(中学校) (PDF 132.0KB) pdf

い り小魚 こざかな 煮込 に こ みハンバーグ コーンキャベツ カ ※ ラフルスープ ア ※ ジの甘酢 あ ま ず だれ ひ ※ …

2026年6月26日

中地区:7月献立表(中学校) (PDF 131.8KB) pdf

い り小魚 こざかな カ ※ レーライス 豆 ※まめ のマリネ カクテルゼリー 給食日数 日 曜 こ  ん  だ  て  名 大豆 ※だい…

2026年6月26日

7月産地 (PDF 87.4KB) pdf

野 高野豆腐(細) カナダ、アメリカ、日本他 かんぴょう(カット) 栃木 米粉麺(冷) 日本 キャベツ 長野 白いんげん豆(ゆで) 北海道 きゅうり 愛知…

2025年9月25日

中地区:10月献立表(中学校) (PDF 140.8KB) pdf

い り小魚 こざかな 肉味噌 ※ に く み そ  ふかしいも キ ※ ャベツのおかかあえ 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 …

2025年9月25日

北地区:10月献立表(中学校) (PDF 141.1KB) pdf

い り小魚 こざかな (令和7年度) 鶏肉 ※とりにく のレモンソース 青菜 ※あおな とツナのソテー 大根 ※だいこん としめじのスープ…

2025年10月14日

サケのゆず味噌かけ (PDF 158.3KB) pdf

ぶして油で揚げ、爽やかな 香りの甘酸っぱいゆず味噌をかけていただき ます。 冷凍のサケでもおいしく作ることができる ので、サケが安い時にまとめ買…

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