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2025年4月28日

令和7年度 食材産地 html

めてまいります。 は岐阜県産を100%使用しています。(月により変動しますが、岐阜市産を半分程度使用しています。) パンとソフト麺に使用する小麦粉は、岐阜…

2025年2月28日

令和6年度 食材産地 html

めてまいります。 は岐阜県産を100%使用しています。(月により変動しますが、岐阜市産を半分程度使用しています。) パンとソフト麺に使用する小麦粉は、岐阜…

2025年5月9日

にんじんの塩こうじきんぴら (PDF 111.6KB) pdf

塩こうじは、にこうじ菌をつけて、発酵させ た調味料で、野菜のうまみを引き出す働きがあ ります。 にんじんの塩こうじきんぴらには、しらす干 し…

2025年4月22日

北地区:5月献立表(中学校) (PDF 138.3KB) pdf

g 1 木 牛乳 飯 749 2.1 2 金 牛乳 飯 853 1.9 7 水 牛乳 コッペパン 723 2.9 8 木 牛乳 飯 757 1.7…

2025年4月22日

中地区:5月献立表(中学校) (PDF 138.6KB) pdf

9 2 金 牛乳 飯 853 1.9 7 水 牛乳 ソフト麺 762 2.5 8 木 牛乳 コッペパン 749 3.4 9 金 牛乳 飯 764 1…

2025年4月22日

南地区:5月献立表(中学校) (PDF 138.9KB) pdf

g 1 木 牛乳 飯 853 1.9 2 金 牛乳 コッペパン 749 3.4 7 水 牛乳 飯 754 1.6 8 木 牛乳 飯 775 2.2…

2025年4月22日

中地区:5月献立表(小学校) (PDF 138.2KB) pdf

2 2 金 牛乳 飯 691 1.6 7 水 牛乳 ソフト麺 586 1.8 8 木 牛乳 コッペパン 591 2.5 9 金 牛乳 飯 597 1…

2025年4月22日

北地区:5月献立表(小学校) (PDF 137.9KB) pdf

g 1 木 牛乳 飯 589 1.6 2 金 牛乳 飯 691 1.6 7 水 牛乳 コッペパン 566 2.2 8 木 牛乳 飯 602 1.5…

2025年4月22日

南地区:5月献立表(小学校) (PDF 138.5KB) pdf

g 1 木 牛乳 飯 691 1.6 2 金 牛乳 コッペパン 591 2.5 7 水 牛乳 飯 599 1.3 8 木 牛乳 飯 627 1.8…

2024年2月28日

令和5年度 食材産地 html

めてまいります。 は岐阜県産を100%使用しています。(月により変動しますが、岐阜市産を半分程度使用しています。) パンとソフト麺に使用する小麦粉は、岐阜…

2025年4月22日

5月産地 (PDF 87.9KB) pdf

白ごま(いり) 中南諸国、アフリカ諸国 しめじ 長野 粉 岐阜 じゃがいも 長崎 魚介類 しょうが 中国 品 名 産 地 すりごま 中南諸国、アフ…

2023年2月28日

令和4年度 食材産地 html

めてまいります。 は岐阜県産を100%使用しています。(月により変動しますが、岐阜市産を半分程度使用しています。) パンとソフト麺に使用する小麦粉は、岐阜…

2021年8月31日

平成28年度 和食給食推進事業 html

4 和食献立 飯、牛乳 ワカサギの変わり揚げと地場野菜の卯の花和え 小松菜と揚げの柚子味噌和え みぞれ椀 峰岡豆腐 5 調理の様子6 給食の写…

2021年9月16日

平成29年度 和食給食推進事業 html

4 和食献立 飯、牛乳 茄子と鶏揚出し きのこと小松菜のおひたし 筏師鍋 5 調理の様子 和食料理人の大野様が味見をして味を調整している様子で…

2021年8月31日

平成30年度 和食給食推進事業 html

4 和食献立 飯、牛乳 あゆの枝豆おろしポン酢あえ 五平餅風さといも 境川のかくし花びら汁 佐波いちご 5 調理の様子6 給食の写真7 食育講…

2021年8月31日

令和元年度 和食給食推進事業 html

4 和食献立 飯、牛乳 豚肉と木の子のみぞれ煮 根菜の揚げ浸し 冬瓜汁 5 調理の様子6 給食の写真7 食育講話、実践令和元年度 陽南中学校実施…

2021年8月31日

令和2年度 和食給食推進事業 html

4 和食献立 飯、牛乳 岐阜県産豚肉のすき焼き風煮込み 柿入り秋の白和え だしを味わうすまし汁 ゆずゼリー 5 調理の様子6 給食の写真7 食…

2021年8月31日

平成26年度 和食給食推進事業 html

4 給食献立 飯、牛乳、ニジマスと大根の唐揚げこのこあんかけ 干し芋茎とスルメの金平、 鳥丸と根菜の田舎味噌汁郡上味噌仕立て 栗の豆乳プリン柿ソー…

2021年8月31日

平成27年度 和食給食推進事業 html

4 和食献立 飯、牛乳 豚肉の朴葉味噌焼き ほうれん草と揚げじゃこのおひたし 蕪のすりながし汁 黒豆ムース(中学校のみ) 5 調理の様子6 給…

2021年8月31日

令和2年度 食材産地 html

。令和2年度 は岐阜県産の『はつしも』を100%使用しています。 パンとソフト麺に使用する小麦粉は、岐阜県産を50%、アメリカ・カナダ産を50%使用し…

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