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ワハギ ベトナム しょうが 中国 肉類 えのきだけ 長野 品 名 産 地 カットわかめ 宮城、岩手 鶏肉 宮崎・鹿児島・熊本・愛知・岐阜・三重 福井・…

【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】【味 あじ の旅 たび ―岐阜県 ぎ ふ け ん 　中濃 ちゅうのう ―】 ア ※ ユの…

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【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 大豆入 ※だいずい りツナごはん　鶏肉 ※とりにく と角麩 か く ふ のうま煮 に 　米…

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【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 ド ※ ライカレー　枝豆 ※えだまめ の塩 しお ゆで　大根 ※だいこん としめじのスープ…

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【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 豚肉 ※ぶたにく のしょうが焼 や き　お ※ ひたし　か ※ きたま汁 じる 青椒肉…

【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 な ※ すの味噌 み そ かけ　大豆 ※だいず あえ　し ※ んじょ汁 じる ち ※…

品 名 産 地 しょうが 中国 にら 高知 枝豆むきみ（冷） 北海道 きくらげ（スライス） 中国 ごぼう 群馬 きゅうり 岐阜 にんじん 北海道 はる…

【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 豚肉 ※ぶたにく のしょうが焼 や き　お ※ ひたし　か ※ きたま汁 じる 小魚 …

➀にんにく、しょうがはみじん切り、豚肉は２ｃｍ長 さ、たまねぎはくし形切り、チンゲンサイは３ｃｍ 長さに切ってから下ゆで、にらは３ｃｍ長さに切る…

さじ１ うすくちしょうゆ 小さじ１と１/４ 塩 0.５ｇ 水 70～80ｃｃ 毎年６月４日から１０日は、「歯と口の健康週 間」で、カミカ…

1と 1/2 しょうゆ 小さじ 1と 1/2 本みりん 小さじ 1/2 さやいんげん（生又は冷凍） ２０g ごはん ４杯 （写真） 給…

とろみが出てきたら、しょ うゆを加えひと煮立ちさせる。 ④③に揚げたさつまいもを入れて、からめる。 黒ごまをふる。 …

け ん ―】 しょいめし　牛肉 ぎゅうにく コロッケ　う ※ ち豆汁 まめじる チ ※ リコンカン　コ ※ ーンもやし　コ ※ ン…

【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 鶏肉 ※とりにく と大豆 だ い ず の煮物 に も の 　ご ※ まあえ　け ※ ん…