の地区に分けて実施しています。 南地区 加納幼稚園 徹明さくら小学校 本荘小学校 三里小学校 加納小学校 加納西小学校 長森南小学校 茜部小学校 鶉小学校…
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2026年4月8日
学校給食の概要｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
食、統一献立を実施しています。（草潤中学校〔学びの多様化学校〕は給食を実施していません。） ただし、岐阜小学校と明郷小学校は岐阜中央中学校給食共同調理場で、…
2024年2月28日
令和5年度 献立表（令和5年4月～令和6年3月）｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
の地区に分けて実施しています。 南地区 加納幼稚園 徹明さくら小学校 本荘小学校 三里小学校 加納小学校 加納西小学校 長森南小学校 茜部小学校 鶉小学校…
2026年3月23日
令和8年度 食材産地｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
米は岐阜県産を使用しています。 パン、ソフト麺、一食中華麺に使用する小麦粉は、岐阜県産を使用しています。 牛乳は岐阜県産を使用しています。 米飯、パン、ソ…
2026年3月26日
令和6年度 食材産地｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
県産を100%使用しています。（月により変動しますが、岐阜市産を半分程度使用しています。） パンとソフト麺に使用する小麦粉は、岐阜県産を50%、アメリカ・カナ…
2026年3月26日
令和8年度 献立表（令和8年4月～令和9年3月）｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
の地区に分けて実施しています。 南地区 加納幼稚園 徹明さくら小学校 本荘小学校 三里小学校 加納小学校 加納西小学校 長森南小学校 茜部小学校 鶉小学校…
2026年3月26日
令和5年度 食材産地｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
県産を100%使用しています。（月により変動しますが、岐阜市産を半分程度使用しています。） パンとソフト麺に使用する小麦粉は、岐阜県産を50%、アメリカ・カナ…
2025年2月28日
令和6年度 献立表（令和6年4月～令和7年3月）｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
の地区に分けて実施しています。 南地区 加納幼稚園 徹明さくら小学校 本荘小学校 三里小学校 加納小学校 加納西小学校 長森南小学校 茜部小学校 鶉小学校…
2026年2月26日
令和7年度 食材産地｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
県産を100%使用しています。（月により変動しますが、岐阜市産を半分程度使用しています。） パンとソフト麺に使用する小麦粉は、岐阜県産を50%、アメリカ・カナ…
2026年3月31日
岐阜市学校給食調理作業マニュアル （PDF 971.7KB） pdf
全装置が確実に作動しているか確認し、年に１回のボイラーの点検を確実 に行う。 ④ 空焚きしないよう、灯油の残量を常時確認し、定期的に灯油を補充する。 …
2021年9月16日
平成29年度 和食給食推進事業｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
味見をして味を調整している様子です。6 給食の写真 藍川中学校で調理された和食給食です。右下の筏師鍋という一品が特に印象的でした。赤味噌ベースで、甘い仕上がり…
2021年9月16日
学校給食が出来るまで｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
食、統一献立で実施しています。1ヶ月の献立内容については、北・中・南の3地区に分けて実施しています。1 献立作成委員会 栄養教諭 調理員 PTA 校長 教頭 …
2026年3月13日
南地区：4月献立表（中学校） （PDF 134.2KB） pdf
米は岐阜県産を使用しています。 パン、ソフト麺、一食中華麺に使用する小麦粉は岐阜県産を使用しています。 牛乳は岐阜県産を使用しています。 …
2026年3月13日
中地区：4月献立表（小学校） （PDF 134.6KB） pdf
米は岐阜県産を使用しています。 パン、ソフト麺、一食中華麺に使用する小麦粉は岐阜県産を使用しています。 牛乳は岐阜県産を使用しています。 …
2026年3月13日
北地区：4月献立表（小学校） （PDF 134.9KB） pdf
米は岐阜県産を使用しています。 パン、ソフト麺、一食中華麺に使用する小麦粉は岐阜県産を使用しています。 牛乳は岐阜県産を使用しています。 …
2026年3月13日
北地区：4月献立表（中学校） （PDF 134.9KB） pdf
米は岐阜県産を使用しています。 パン、ソフト麺、一食中華麺に使用する小麦粉は岐阜県産を使用しています。 牛乳は岐阜県産を使用しています。 …
2026年3月13日
中地区：4月献立表（中学校） （PDF 134.6KB） pdf
米は岐阜県産を使用しています。 パン、ソフト麺、一食中華麺に使用する小麦粉は岐阜県産を使用しています。 牛乳は岐阜県産を使用しています。 …
2026年3月13日
南地区：4月献立表（小学校） （PDF 134.2KB） pdf
米は岐阜県産を使用しています。 パン、ソフト麺、一食中華麺に使用する小麦粉は岐阜県産を使用しています。 牛乳は岐阜県産を使用しています。 …
2025年10月14日
サケのゆず味噌かけ （PDF 158.3KB） pdf
付けに使ったりし ています。 サケに米粉をまぶして油で揚げ、爽やかな 香りの甘酸っぱいゆず味噌をかけていただき ます。 冷凍のサケでもおいし…
2025年10月14日
ミネストローネ （PDF 133.8KB） pdf
カロニにしたり しています。ご家庭のミネストローネにアレンジ してみてください。トマトやトマトピューレを入 れると具材が煮えにくくなるので、入れる前にあ …
