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2026年3月31日

岐阜市学校給食調理作業マニュアル (PDF 971.7KB) pdf

らくし、小麦粉のグルテンがきれたら火加減に注意しながら、他の作業にも入る。 ※ 慣れない間は、つきっきりで作る。 焦げないように混…

2025年9月25日

中地区:10月献立表(中学校) (PDF 140.8KB) pdf

※ シャモの天 てん ぷら おからの炒 い り煮 に  五目汁 ※ごもくじる  みかん 【味 あじ の旅 たび ―滋賀県 し が …

2025年9月25日

南地区:10月献立表(中学校) (PDF 141.0KB) pdf

※ シャモの天 てん ぷら おからの炒 い り煮 に  五目汁 ※ごもくじる  みかん ジャンバラヤ 粉 こ ふきいも 卵 ※たまご …

2025年9月25日

中地区:10月献立表(小学校) (PDF 140.1KB) pdf

※ シャモの天 てん ぷら おからの炒 い り煮 に  五目汁 ※ごもくじる  みかん 肉味噌 ※ に く み そ  ふかしいも キ …

2025年9月25日

北地区:10月献立表(小学校) (PDF 140.4KB) pdf

※ シャモの天 てん ぷら おからの炒 い り煮 に  五目汁 ※ごもくじる  みかん カ ※ レーライス 豆 ※まめ のマリネ コ…

2025年9月25日

南地区:10月献立表(小学校) (PDF 140.3KB) pdf

※ シャモの天 てん ぷら おからの炒 い り煮 に  五目汁 ※ごもくじる  みかん ジャンバラヤ 粉 こ ふきいも 卵 ※たまご …

2025年9月25日

北地区:10月献立表(中学校) (PDF 141.1KB) pdf

※ シャモの天 てん ぷら おからの炒 い り煮 に  五目汁 ※ごもくじる  みかん カ ※ レーライス 豆 ※まめ のマリネ コ…

2025年12月24日

南地区:1月献立表(中学校) (PDF 140.9KB) pdf

ス カワハギの天 てん ぷら コ ※ ーンもやし 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 大豆入 ※だいずい りツナごはん 鶏肉 ※…

2025年12月24日

中地区:1月献立表(小学校) (PDF 140.6KB) pdf

ス カワハギの天 てん ぷら コ ※ ーンもやし 鶏肉 ※とりにく のオランダ煮 に  煮 ※に なます 味噌汁 ※ み そ し る …

2025年12月24日

北地区:1月献立表(小学校) (PDF 140.9KB) pdf

ス カワハギの天 てん ぷら コ ※ ーンもやし

2025年12月24日

中地区:1月献立表(中学校) (PDF 140.7KB) pdf

ス カワハギの天 てん ぷら コ ※ ーンもやし 鶏肉 ※とりにく のオランダ煮 に  煮 ※に なます 味噌汁 ※ み そ し る …

2025年12月24日

北地区:1月献立表(中学校) (PDF 140.9KB) pdf

ス カワハギの天 てん ぷら コ ※ ーンもやし 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】【味 あじ の旅 たび ―岐阜県 ぎ ふ …

2025年12月24日

南地区:1月献立表(小学校) (PDF 140.9KB) pdf

ス カワハギの天 てん ぷら コ ※ ーンもやし 和風卵 ※わふうたまご あん 粉 こ ふきいも 大根 ※だいこん の煮物 に も の …

2024年7月24日

北地区:8,9月献立表(小学校) (PDF 145.7KB) pdf

じる 鶏天 とりてん  小松菜 ※ こ ま つ な のおかかあえ 錦糸卵 ※きんしたまご のすまし汁 じる き ※ のこスパゲティ ポテト…

2024年7月24日

南地区:8,9月献立表(小学校) (PDF 145.8KB) pdf

ご飯 鶏天 とりてん  小松菜 ※ こ ま つ な のおかかあえ 錦糸卵 ※きんしたまご のすまし汁 じる ち ※ くわの香味揚 こ う…

2024年7月24日

中地区:8,9月献立表(小学校) (PDF 145.5KB) pdf

テー 鶏天 とりてん  小松菜 ※ こ ま つ な のおかかあえ 錦糸卵 ※きんしたまご のすまし汁 じる 【ふるさと食材 しょくざい の…

2024年7月24日

北地区:8,9月献立表(中学校) (PDF 146.0KB) pdf

はぎ 鶏天 とりてん  小松菜 ※ こ ま つ な のおかかあえ 錦糸卵 ※きんしたまご のすまし汁 じる き ※ のこスパゲティ ポテト…

2024年7月24日

南地区:8.9月献立表(中学校) (PDF 146.1KB) pdf

ンチ 鶏天 とりてん  小松菜 ※ こ ま つ な のおかかあえ 錦糸卵 ※きんしたまご のすまし汁 じる (令和6年度) ペスカトーレソー…

2024年7月24日

中地区:8,9月献立表(中学校) (PDF 145.8KB) pdf

ャム 鶏天 とりてん  小松菜 ※ こ ま つ な のおかかあえ 錦糸卵 ※きんしたまご のすまし汁 じる ツナごはん くきわかめの炒 いた…

2025年1月22日

北地区:2月献立表(中学校) (PDF 135.3KB) pdf

※ カサギの天 てん ぷら くきわかめの炒 いた め煮 に 岐福味噌 ※ ぎ ふ み そ けんちん汁 じる  ゼリー ハ ※ ヤシラ…

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