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2024年6月20日
学校給食における各種マニュアル html
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2024年12月27日
令和6年度 食材産地 html
ので、市場に流通している食材は、安全な食材として学校給食に使用しています。今後も、国や県の動向や、岐阜市学校給食会、岐阜市保健所など、関係機関からの情報収集に努…
2024年2月28日
令和5年度 献立表（令和5年4月～令和6年3月） html
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2024年2月28日
令和5年度 食材産地 html
ので、市場に流通している食材は、安全な食材として学校給食に使用しています。今後も、国や県の動向や、岐阜市学校給食会、岐阜市保健所など、関係機関からの情報収集に努…
2024年11月29日
12月産地 （PDF 95.4KB） pdf
しめじ 長野 魚のオイル漬け タイ ブロッコリー 岐阜・徳島 しらす干し（冷) 愛知・鹿児島他 干しいたけ（スライス） 岐阜 サケ 北海道 干しいたけ（ホ…
2023年2月28日
令和4年度 献立表（令和4年4月～令和5年3月） html
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2023年2月28日
令和4年度 食材産地 html
ので、市場に流通している食材は、安全な食材として学校給食に使用しています。今後も、国や県の動向や、岐阜市学校給食会、岐阜市保健所など、関係機関からの情報収集に努…
2022年2月22日
令和3年度 食材産地 html
ので、市場に流通している食材は、安全な食材として学校給食に使用しています。今後も、国や県の動向や、岐阜市学校給食会、岐阜市保健所など、関係機関からの情報収集に努…
2022年2月22日
令和3年度 献立表（令和3年4月～令和4年3月） html
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2024年6月20日
岐阜市学校給食調理作業マニュアル （PDF 967.9KB） pdf
装置が確実に作動しているか確認し、年に１回のボイラーの点検を確実 に行う。 ④ 空焚きしないよう、灯油の残量を常時確認し、定期的に灯油を補充する。 ⑤…
2021年8月31日
平成26年度 和食給食推進事業 html
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2021年8月31日
平成27年度 和食給食推進事業 html
真 PDFファイルをご覧いただくには、「Adobe（R） Reader（R）」が必要です。お持ちでない方はアドビシステムズ社のサイト（新しいウィンドウ）か…
2021年9月16日
平成29年度 和食給食推進事業 html
見をして味を調整している様子です。6 給食の写真 藍川中学校で調理された和食給食です。右下の筏師鍋という一品が特に印象的でした。赤味噌ベースで、甘い仕上がりと…
2021年8月31日
令和2年度 献立表（令和2年4月～令和3年3月） html
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2021年8月31日
令和2年度 食材産地 html
ので、市場に流通している食材は、安全な食材として学校給食に使用しています。 今後も、国や県の動向や、岐阜市学校給食会、岐阜市保健所など、関係機関からの情報収集に…
2024年8月2日
8.9月産地 （PDF 96.5KB） pdf
中国 肉類 魚のオイル漬け タイ 品 名 産 地 小イワシ(粉付き） 鹿児島 鶏肉 宮崎・鹿児島・熊本・愛知・岐阜・三重・福井・ 大分・福岡・長崎 豚…
