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2025年5月27日
令和7年度 献立表（令和7年4月～令和8年3月） html
学校 芥見小学校 三輪南小学校 三輪北小学校 長森西小学校 芥見東小学校 長森東小学校 岐阜中央中学校 梅林中学校 長森中学校 藍川中学校 三輪中学校 藍川…
2021年8月31日
令和2年度 献立表（令和2年4月～令和3年3月） html
芥見小学校 三輪南小学校 三輪北小学校 藍川小学校 長森西小学校 藍川東中学校 藍川北中学校 岐阜中央中学校 梅林中学校 長森中学校 藍…
2024年2月28日
令和5年度 献立表（令和5年4月～令和6年3月） html
学校 芥見小学校 三輪南小学校 三輪北小学校 藍川小学校 長森西小学校 芥見東小学校 長森東小学校 岐阜中央中学校 梅林中学校 長森中学校 藍川中学校 三輪…
2023年2月28日
令和4年度 献立表（令和4年4月～令和5年3月） html
学校 芥見小学校 三輪南小学校 三輪北小学校 藍川小学校 長森西小学校 芥見東小学校 長森東小学校 岐阜中央中学校 梅林中学校 長森中学校 藍川中学校 三輪…
2021年8月31日
令和2年度 和食給食推進事業 html
の様子令和2年度 三輪中学校実施 1 実施日 令和2年11月27日(金曜日) 2 実施校 岐阜市立三輪中学校 3 和食料理人 うを松 浅野泰弘様、大…
2021年9月16日
平成29年度 和食給食推進事業 html
た。平成29年度 三輪中学校実施 1 実施日 平成29年11月20日（月曜日） 2 実施校 岐阜市立三輪中学校 3 和食料理人 鵜匠の家 すぎ山 北…
2025年4月18日
学校給食危機管理マニュアル （PDF 2.1MB） pdf
う ） 教 室 環 境 点 検 て ん け ん し た 人ひ と の 名 前 な ま え （ き ゅ う し ょ く と …
2025年4月18日
岐阜市学校給食衛生管理マニュアル （PDF 835.3KB） pdf
の担い手として、衛生環境の改善案を提言する。 ※作業工程表、タイムスケジュール表、作業動線図に変更があった場合は、変更について記 入する。 …
2022年2月22日
令和3年度 献立表（令和3年4月～令和4年3月） html
学校 芥見小学校 三輪南小学校 三輪北小学校 藍川小学校 長森西小学校 芥見東小学校 長森東小学校 岐阜中央中学校 梅林中学校 長森中学校 藍川中学校 三輪…
2024年6月20日
岐阜市学校給食調理作業マニュアル （PDF 967.9KB） pdf
不足に注意し、水の循環を良くしながら、確実に 洗浄する。 ③ 下処理の方法は P11、12 の食材洗浄表に記載してあるやり方を参照とする。 ※ 注意を…
2023年12月28日
れんこんチップス （PDF 109.5KB） pdf
ｍｍ 程の厚さの輪切りにする。（スライサーで切っても OK です。） ②カットしたれんこんを、水でよくさらす。 （水の濁りがなくなるくら…
