【参考】独立行政法人日本スポーツ振興センター 学校給食における食中毒防止Ｑ＆Ａ 24 「キノコバエ」を発見した場合の対応 …
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2024年5月30日
岐阜市学校給食衛生管理マニュアル（共同調理場） （PDF 6.3MB） pdf
配膳員 人 日 日 日 日 日 1 下痢をしている者はいない 2 発熱・腹痛・嘔吐をしている者はいない 3 本人もしくは同居者に感染症又はそ…
2024年6月20日
岐阜市学校給食調理作業マニュアル （PDF 967.9KB） pdf
配膳員 人 日 日 日 日 日 1 下痢をしている者はいない 2 発熱・腹痛・嘔吐をしている者はいない 3 本人もしくは同居者に感染症又はそ…
