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2024年3月15日

学校給食危機管理マニュアル (PDF 1.0MB) pdf

のみならず、全職員で共通理解していただ き、安全安心な学校給食の提供にご協力をお願いいたします。 岐阜市教育委員会学校給食課 …

2024年6月20日

岐阜市学校給食調理作業マニュアル (PDF 967.9KB) pdf

② 保存方法 <共通項目> ア 密閉式用ビニール袋に入れる際は、できる限り空気を抜いて入れる。 イ 密閉した原材料、及び調理済食品をそれぞれ 1 日…