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2024年6月20日

岐阜市学校給食調理作業マニュアル (PDF 967.9KB) pdf

校長 栄養教諭等令和     年    月    日(    ) 容器や包装を確認し、 漏れのないよう記入する 出来るだけ詳細に記入する 賞味・消費期…

2024年5月30日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル(共同調理場) (PDF 6.3MB) pdf

教諭等検 収 表 令和     年    月    日(    ) 確認欄 納入日 納入時刻 納入業者 品 名 数量 製造販売業者名 及び産地 …

2023年3月14日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル (PDF 863.2KB) pdf

校長 栄養教諭等令和     年    月    日(    ) 確認欄 学校給食検食実施記録簿 校 長 給食主任 栄養教諭等    月    日(月)…