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岐阜市学校給食衛生管理マニュアル （単独校） 岐阜市教育委員会 平成 8年 8 月初版発…

岐阜市学校給食調理作業マニュアル 栄養教諭・学校栄養職員部会 岐阜市教育委員会 平成１９年１１月初版発行 （令和６年６月第７回…

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル （共同調理場） 岐阜市教育委員会 平成 22 年 6月…

な文字で印刷 岐阜市は統一献立です。 3つ（南・中・北）の地区に分けて実施しています。 南地区 加納幼稚園　徹明さくら小学校　本荘小学校　三里小学校…

〒500-8701　岐阜市司町40番地1　市庁舎18階 電話番号 保健係：058-214-2362 学事係：058-214-2316 生…

な文字で印刷 岐阜市は統一献立です。 3つ（南・中・北）の地区に分けて実施しています。 南地区 加納幼稚園　徹明さくら小学校　本荘小学校　三里小学校…

字で印刷 岐阜市学校給食衛生管理マニュアル （PDF 835.3KB） 岐阜市学校給食衛生管理マニュアル（共同調理場） （PDF 1.0MB…

材の産地について 岐阜市の学校給食に使用する食材は、国や県の動向や、岐阜市学校給食会、岐阜市保健所など、関係機関からの情報収集に努め、安全・安心な食材の使用に…

実施方式 　岐阜市では、すべての小学校・中学校・義務教育学校・特別支援学校・幼稚園において、完全給食、統一献立を実施しています。（草潤中学校〔学びの多様…

材の産地について 岐阜市の学校給食に使用する食材は、国や県の動向や、岐阜市学校給食会、岐阜市保健所など、関係機関からの情報収集に努め、安全・安心な食材の使用に…

給食衛生管理基準」や岐阜市作成の「岐阜市学校給食衛生管理マニュアル」等に基づいた調理やチェック体制の徹底を図ります。 異物混入の原因を究明し、その改善策や再発…

海道 ブロッコリー 岐阜、愛知、徳島 干しいたけ（ホール） 長野、岐阜、栃木、三重 さつまいも 茨城、徳島 高野豆腐（さいの目） カナダ、アメリカ なめこ …

小 17 日 岐阜市教育委員会 エネルギー 塩分 kcal g 7 水 牛乳 米飯 641 1.5 8 木 牛乳 食パン 625 2.7 9 金…

小 17 日 岐阜市教育委員会 エネルギー 塩分 kcal g 7 水 牛乳 米飯 640 1.9 8 木 牛乳 米飯 641 1.5 9 金 …

中 17 日 岐阜市教育委員会 エネルギー 塩分 kcal g 7 水 牛乳 食パン 783 3.5 8 木 牛乳 米飯 790 2.2 9 金…

小 17 日 岐阜市教育委員会 エネルギー 塩分 kcal g 7 水 牛乳 食パン 625 2.7 8 木 牛乳 米飯 640 1.9 9 金…

中 17 日 岐阜市教育委員会 エネルギー 塩分 kcal g 7 水 牛乳 米飯 790 2.2 8 木 牛乳 米飯 805 1.9 9 金 …

中 17 日 岐阜市教育委員会 エネルギー 塩分 kcal g 7 水 牛乳 米飯 805 1.9 8 木 牛乳 食パン 783 3.5 9 金…

発電所の事故に伴い、岐阜市の学校給食に使用する食材の安全性に関する問い合わせが寄せられています。食品衛生法の規格基準に違反した食品は、出荷制限などの措置がとられ…

な文字で印刷 岐阜市は統一献立です。 3つ（南・中・北）の地区に分けて実施しています。 南地区 加納幼稚園　徹明さくら小学校　本荘小学校　三里小学校…