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2023年3月14日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル (PDF 863.2KB) pdf

師免許)を有する学校給食調理員がこれにあたるのが望まし い)を選任する。 イ 学校給食衛生日常検査表A・Bの内容検討と検査状況の確認 ・学…

2024年3月15日

学校給食危機管理マニュアル (PDF 1.0MB) pdf

起きない ように、給食調理員に指導した。教職員に対して食の安全への配慮と衛生管理 体制の再確認をした。 等 参考例8 <文例2> …