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、できるだけ出勤せず仕事を休み、電話連絡などにより、報告及 び指示を仰ぐ。 3 ノロウイルスの高感度検便検査の実施について 下痢、発熱、腹痛…
う→切る、切る→釜の仕事) ○取扱食品の種類を変えるとき (例:野菜類→豆腐) ○配缶前 ○作業開始前(爪ブラシを使用し 爪先や爪の縁を念入…