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残留塩素、色、濁り、臭い、味、異物） 再度、水質検査実施 異常あり 異常なし 使用をやめる…

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ご 　白菜 ※はくさい の煮 に びたし　豚汁 ※ぶたじる 　納豆 ※なっとう 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 大豆入 …

ご 　白菜 ※はくさい の煮 に びたし　豚汁 ※ぶたじる 　納豆 ※なっとう ワ ※ カサギのから揚 あ げ　煮 ※に なます　…

（冷） 北海道 はくさい 岐阜 たけのこ（レトルト） 和歌山 ねぎ 岐阜・長野・静岡 ひじき（米） 韓国 しゅんぎく 岐阜 野沢菜漬け（きざみ） 徳島 …

ご 　白菜 ※はくさい の煮 に びたし　豚汁 ※ぶたじる 　納豆 ※なっとう 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 大豆入 …

ご 　白菜 ※はくさい の煮 に びたし　豚汁 ※ぶたじる 　納豆 ※なっとう

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ご 　白菜 ※はくさい の煮 に びたし　豚汁 ※ぶたじる 　納豆 ※なっとう エビと厚揚 あ つ あ げのチリソース煮 に じ ※…

ソテー　白菜 ※はくさい のスープ ニ ※ シンのから揚 あ げ　筑前煮 ち く ぜ ん に 　み ※ ぞれ汁 じる ミ ※ ート…

ソテー　白菜 ※はくさい のスープ ミ ※ ートソース　グリーンポテト　コ ※ ーンもやし 【味 あじ の旅 たび ―岐阜県 ぎ ふ …

ソテー　白菜 ※はくさい のスープ 肉豆腐 ※にくどうふ 　白玉 しらたま ぜんざい　炒 ※いた めなます チキンシュニッツェルトマトソース…

げ 白菜 ※はくさい の煮 に びたし 給食日数 日 曜 こ　　ん　　だ　　て　　名 ミ ※ ートソース　グリーンポテト　コ ※ ーン…

り昆布 北海道 はくさい 愛知 角切昆布 北海道 あずき 北海道 青のり粉 愛知 れんこん 愛知 太もやし 岐阜 しょうが 中国 大豆 岐阜 ごぼう …

ソテー　白菜 ※はくさい のスープ 鶏肉 ※とりにく のオランダ煮 に 　ブロッコリーのおかかあえ か ※ きたま汁 じる ビ ※ …

ソテー　白菜 ※はくさい のスープ ニ ※ シンのから揚 あ げ　筑前煮 ち く ぜ ん に 　み ※ ぞれ汁 じる 肉豆腐 ※にく…

ライス） 中国 はくさい 愛知 さといも（大） 愛媛 えのきだけ 長野 切り干し大根（せん） 岐阜 にら 高知 くきわかめ（冷） 三陸 白ごま(いり) …

上あるか、色、濁り、臭い、味、異物につ いて異常はないかを確認し、記録する。 ① 調理前 作業前に直管の止水栓から一番遠い水栓を５分間流水し、水…

ト（冷） 北海道 はくさい 長野 こねぎ 岐阜・静岡 パセリ 長野 ごぼう 群馬 パプリカ（赤） 岐阜 こまつな 岐阜・茨城 ピーマン 宮崎 さつまいも…

こん と白菜 はくさい のスープ サ ※ バの味噌煮 み そ に 　れんこんのきんぴら　か ※ きたま汁 じる き ※ のこカレー　…