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2024年6月20日

岐阜市学校給食調理作業マニュアル（PDF 967.9KB） pdf

カテゴリ子育て・教育 > 小学校・中学校 > 学校給食

毒（専用マットの上を通過させる等）を行う。 ※ 次亜塩素酸ナトリウム溶液の濃度は 200ppm とする。（６）水きり台、調理台、水槽の洗浄につい…